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Helados de frutas 

 

 

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 Una excelente opcion para el verano. La base de estos helados son: jugo de naranja, bananas, pina, papaya y un toque de limon, agregue a esto las frutas de su preferencia, miel o vainilla.

 

Receta para mas o menos 12 helados

1/2 papaya

1 pina pequena

4 naranjas

6 mandarinas

Unas 12 uvas negras (1 para cada helado)

2 bananas

1/2 cdta. de jugo de limon verde

2 cdas. de miel o unas gotitas de escencia de vainilla (opcional)

Palitos de helado

 
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Corte las todas frutas en cuadritos pequenos con excepcion de las uvas.

Exprima el jugo de las naranjas y las mandarinas.

Agregue las frutas picadas, el jugo de narajas y mandarinas, mas el jugo de limon y la miel o la vainilla, en un gran recipiente. 

Mezcle y luego repartalo en recipientes individuales (por ejemplo: vasitos de diferentes tamanos) , poniendo una uva en el fondo del vaso y un palito de madera en el centro.

 

  

 

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Lleve al congelador por unas horas hasta que esté completamente congelado. Yo los hago de un dia para el otro, asi estoy segura que estan bien duros.

Para desmoldar, pase el recipiente por agua tibia.

 

Fuente: http://www.macuisinelatine.com/2015/05/06/helados-naturales-de-frutas/

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