Bizcocho de ricotta y miel

Bon appétit amig@s, Ayer estuve comprando en el supermercado Lidl y habían traído una serie de productos alimenticios de Italia. Y como no, aproveché para comprar algunos y sobre todo la ricotta que no se encuentra fácilmente en otros sitios, por lo menos de la calidad de ésta. Así que hoy aprovecho para hacer un riquísimo bizcocho muy fácil y bastante sano donde los ingredientes principales son l ...

A estas alturas ya todos conocéis mi afición a los bizcochos?.. de todo tipo!!! Pues aquí tengo otro para la colección. Ligero como el aire. Apto para los que estáis a régimen pues es proteico a más no poder. Claras de huevo por un tubo!!!! Y está buenísimo. Ahora, eso sí, no esperéis comer un trocito y saciaros. Como ya os digo es aire, así que como empecéis a comerlo, igual os habéis zampado la ...

Hoy os traigo un receta dulce pero saludable, unas magdalenas de calabaza y ricotta sin azúcar. El contraste de calabaza y queso queda muy rico y gracias a las claras conseguiremos unas magdalenas muy esponjosas.  INGREDIENTES (12 magdalenas) Para la masa: 225 grs de calabaza asada.* 150 grs de harina de espelta 100 ml de leche 80 ml de aceite de girasol 2 huevos+1 clara 8-10 dátiles* 1 sobre de l ...

INGREDIENTES Para el bizcocho: 3 huevos 1 boniato mediano (unos 250 grs) 60 ml de leche o bebida vegetal 40 ml de aceite de oliva 10 dátiles 60 grs de copos de avena 40 gramos de maicena 7 gramos de levadura 1 cdta de canela Una pizca de sal Una pizca de nuez moscada Para la cobertura: 120 grs de queso crema 30 ml de leche o bebida vegetal 1 sacarina o 1 cda de miel PREPARACIÓN Ponemos los dátile ...

¿Alguna vez has hecho para el desayuno tortitas o pancakes como la de las películas americanas? En esta ocasión, vamos a versionar la receta clásica de las tortitas haciendo la masa de otra manera y añadiéndole requesón o ricotta. Para acompañarlas, cambiaremos el tradicional sirope por una deliciosa compota de manzana con pasas que haremos en 3 minutos en el microondas. ¿Te apuntas? Las tortitas ...

Este mes en el Asaltablog hemos visitado el blog "El Baúl de las Delicias". Entre todas sus delicias , me ha costado decidir que hacer.Tenia varias recetas que me gustaban pero al final me decidí por su "Torta de ricotta,piñones y fresas" aunque yo le hice algunos cambios, pequeños pero cambie el tipo de harina, en vez de harina de maíz le puse harina de avena de fresa.No cuent ...

Receta en vídeo de bizcocho de chocolate ¡Hola! Hoy quiero compartir contigo una receta para preparar un delicioso bizcocho de chocolate que es una opción ideal para merendar con un vaso de leche calentita en estos días de frío. Seguro que a los más peques de la casa les sacas una preciosa sonrisa cuando los sorprendas con este bizcocho, ¡Te lo digo por experiencia! Es un bizcocho de cacao con un ...

Ver el video de esta receta Tocinillo del cielo con mousse de Ricotta y bizcocho de almendra, la mejor elección para preparar con unos estupendos huevos camperos, además es la combinación de sabores más deliciosa que he probado, un postre que tenemos preparado con antelación y nos deja tiempo para nosotros mismos, no dudéis en prepararlo será uno de vuestros postres favoritos seguro!!! Ingredient ...

BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO Vamos con una nueva receta de bizcocho, en esta ocasión se trata de un bizcocho de chocolate blanco. La combinación del chocolate blanco, el queso y la vainilla hace que este bizcocho sea esponjoso, húmedo y con un saborcito muy especial, que hará las delicias de todos. Espero que os guste!!! Ingredientes: 200 gr. de ricotta 1 yogur griego 3 huevos M 90 gr. de mant ...

Para este fin de semana que parece que se presenta algo desapacible, os propongo este bizcocho sin nada de grasa, ya que no lleva ni aceite ni mantequilla y que toda la jugosidad se la aporta la calabaza. Os recomiendo tomarlo con un buen chocolate caliente, es un bizcocho que repetireis mas de una vez. Ingredientes: 400 grs de calabaza asada al horno. 200 grs. de harina. 200 grs. de almend ...