Hígado de ternera al vino tinto

Ingredientes: Hígado de Ternera Cebolla Pimienta negra Sal Perejil Aceite de oliva Preparación: Cortamos en juliana la cebolla, la sofreímos en una sarten y reservamos. Salpimentamos los filetes de Hígado en trocitos,ponemos un poquito de aceite en una sarten y hacemos el higado. En un plato ponemos el hígado,la cebolla y espolvoreamos perejil. Muy fácil y riquísimo!!! :D

La receta que os traigo hoy, hígado al vino tinto, lleva uno de los ingredientes más saludables que hay: el hígado. El hígado contiene gran cantidad de nutrientes y es uno de los mejores alimentos para tratar estados anémicos. No obstante, como muchas cosas en esta vida, no es conveniente abusar de él, pues contiene alto índice de colesterol. Pero cuando lo queráis comer, probad a hacerlo de esta ...

Ingredientes hígado de ternera al limón para 2 personas: 2 Filetes de hígado de ternera, 1 limón, 1/2 vaso de vino tinto, sal, tomates cherry, orégano y aceite. La receta del hígado de ternera al limón, es una receta de hígado fácil de hacer y rápida. Premiso que no es algo que me encanta comer, lo preparé para mi pareja Dora, que a parte de ser embarazada, les encanta comer hígado, especialmente ...

El pasado sábado fui al mercado a comprar, una actividad que recomiendo a todos a los que les gusta comer bien, y compré un pollo entero. Mientras lo troceaban, vi que tenían hígados, así que me entró antojo de Hígado encebollado y pedí un par. Con ese par de hígados y el del pollo que había comprado me preparé este sencillo aperitivo. Una pena que la casquería no esté demasiado bien considerada y ...

La Cocina De Juani Hígado al vino con patatas Ingredientes: 400 gr. de hígado de cerdo 3 patatas 1 vasito de vino blanco 1 cucharada de harina pimentón dulce aceite sal pimienta Preparación: Cortamos el hígado y lo salpimentamos. Lo freímos en una sartén con aceite caliente, le añadimos el vino y un poco de pimentón dulce, dejamos que reduzca, lo retiramos y lo reservamos. Pelamos y freímos las pa ...

Si buscas una receta sencilla pero deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día, el hígado encebollado es una excelente opción. Este plato tradicional es muy popular en muchos países y se puede preparar con hígado de res o cerdo, según tus preferencias. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer un hígado encebollado que seguro te encantará. Con solo unos pocos ingredientes y pasos simples ...

Ingredientes: Hígado de TerneraPapa (patata) Cebolla Pimienta blanca Pimentón agridulce Sal Perejil Aceite de oliva Preparación: Cortamos en juliana la cebolla, la sofreímos en una sarten y reservamos. Troceamos el hígado y le ponemos un poquito de sal,pimienta blanca molida y pimentón agridulce. Lo ponemos en una sarten con un poquito de aceite y hacemos el hígado. En una sarten aparte en abundan ...

Hígado de cerdo encebollado, este es el plato que el día de la matanza se prepara para el almuerzo y como no, para no perder la costumbre me tocaba, siempre lo preparaba en la lumbre que la leña le da un sabor especial, pena que muchos jóvenes no puedan o tengan oportunidad de conocer algunas costumbres, sabores y lo bien que lo pasábamos, todos los vecinos unidos a ayudar a preparar la matanza, p ...

Tengo este plato en mi recetario desde hace 20 años. Es un plato fantástico para una fiesta veraniega o un buffet y, lo que es mejor,  puede tenerse preparado, en la nevera y tapado con papel film, con un par de días de antelación. Ingredientes: 300 gr. de hígado de ternera. 200 gr. de bechamel muy densa. 50 gr. de anchoas escurridas (1 lata). beicon ahumado en lonchas. orégano, comino y tomillo. ...

INGREDIENTES 4 filetes de hígado 1 cebolla 2 manzanas Pan rallado Aceite Sal al gusto ELABORACIÓN DE HÍGADO DE TERNERA CON CEBOLLA Y MANZANA Salar el hígado y pasar por el pan rallado, freír y reservar. En el mismo aceite (si es mucho, retiramos un poco) pochamos la cebolla cortada en juliana, cuando caiga, añadimos la manzana cortada en gajos finos, dejamos 5 minutos más y se lo echamos por encim ...