Hojaldres de hortalizas y queso de cabra

Las verduras a la parrilla o al horno es uno de mis platos favoritos, lo preparo con distintas verduras y aderezos pero, esta combinación de sabores me gusta especialmente. Ingredientes: 1 pimiento rojo carnoso. 1 berenjena. 1 patata. queso de cabra. aceite, sal, pimienta y azúcar.Lavamos una patata hermosa y la ponemos a cocer con piel a fuego lento. Cuando casi esté cocida, la sacamos, le quitam ...

Originalmente publicado en Cooking experiences: Mi historia con las espinacas ha sido un poco dramática, ya que de pequeño las odiaba, tanto hervidas, salteadas como en bechamel. Aunque con el tiempo fui madurando y ahora las como incluso crudas en ensaladas? Bien, pues esta receta de hojaldres de espinacas y queso de cabra está deliciosa y es perfecta para aquellos a los que no les suelen hacer ...

El Ratatouille no es más que un pisto de verduras, original de la Provenza francesa, que incluye berenjena pero, ¿a que suena chic? Para este plato en concreto, hemos cortado los trozos no demasiado pequeños y lo hemos dejado más bien seco para que no se humedezca excesivamente la masa de hojaldre. Ingredientes: 2 ajos. 1 cebolla. 1 pimiento rojo. 2 berenjenas. 1 tomate maduro. 1 paquete de masa ...

Esta receta está pensada obsequiar a tus invitados con unos aperitivos exquisitos y muy vistosos. Las condiciones para poder hacerlos son tener los moldes, unos conos metálicos donde enrollaremos el hojaldre y tiempo, pues aunque no es difícil, lleva un rato conseguir hornear todos los conos que necesitemos. Los rellenos que podríamos utilizar son infinitos pero, en esta ocasión, hemos utilizado d ...

Vamos a preparar una estupenda receta, muy rápida y sencilla, para una cena o aperitivo... Me encanta el hojaldre, ya sea para postres o salados.... Es una maravilla, porque nos da muchísimo juego en la cocina para preparar en ocasiones, que no hay mucho tiempo, miles de posibilidades. En esta ocasión, me puse a buscar en la nevera, haber que tenía, y con tres ingredientes muy sencillos, preparamo ...

Hojaldres de manzana Unas tartitas de hojaldre de manzana fabulosas, se hacen en un periquete y queden riquísimas. Ideales como desayuno o merienda pero también como postre, si las haces un poco más pequeñitas y las sirves templadas con una bola de helado dejarás a todos tus invitados con la boca abierta, ¿te imaginas? A mi me encantan así como las ves en la foto, con un poco de compota de manzana ...

Que una lasaña no tenga bechamel, no siempre implica que no tenga su correspondiente carga calórica igual o mayor. Aquí se puede comprobar. El resultado final, es de un suave sabor, cuando esperábamos que el queso de cabra hiciera valer su presencia. INGREDIENTES Láminas de lasaña (en función de recipiente y comensales). Un calabacín. Tres tomates. Tomate frito. 200 g, de queso fresco de cabra. 3 ...

Hojaldres Con Higos, Queso Y Almendras Pensando en  hacer alguna receta con verdura o fruta de temporada, pensé en los higos que tantas veces estoy viendo en el súper y que nunca me ha dado por comprar, la verdad, aunque ahora mi opinión ha cambiado ya que con esta combinación de sabores, es delicioso. Aquí os dejo esta receta de pastelitos de hojaldre con queso de cabra y almendras. Muy, muy fáci ...

Hace días (o meses) ?que hice una entrada diciéndoos que habíamos hecho una merendola con los compañeros de clase de Gorka. Os puse una de las recetas y el resto se me olvidaron totalmente. Pues nada, vamos a por otra, que además puede ser muy socorrida para estos días de campo y playa, para aperitivos en la terraza con los amigos y hasta para una merienda para los más peques. Podéis hacer la vers ...

Queso, queso y más queso... no puedo evitarlo... ME ENCANTA EL QUESO ! Estos hojaldres con forma de empanadilla los hice para mi cumpleaños, en un almuerzo que preparé para mis compañeros del curro. La mezcla de quesos con la cebolla pochadita es estupenda. Os dejo la receta porque la verdad es que salió muy rico y gustaron bastante INGREDIENTES 1 paquete de hojaldre congelado (unos 500 gr.)1 cu ...