Hojaldres de queso con mermelada

Después de un tiempo ausente por estos lares -por lo que pido disculpas, pero a veces es necesario tomar un descanso para volver a la carga con las energías renovadas-, regreso con una receta muy sencilla; unos hojaldres de queso con mermelada riquísimos y muy vistosos. Su preparación apenas te llevará unos minutos, y son ideales para tomar en la merienda, para darse un capricho el fin de semana o si tienes un compromiso con la familia o amigos.

 

Hojaldres de queso con mermelada
Hojaldres de queso con mermelada

Ingredientes: (para 18 unidades aprox.)

2 láminas de hojaldre rectangulares.

350 grs. de queso fresco batido desnatado.

300 grs. de yogur griego (puede ser desnatado).

2 cucharadas soperas de azúcar (opcional).

1 huevo

Mermelada (la que prefieras, yo he utilizado de melocotón).

Frutos rojos.

Elaboración:

Mezcla el queso, el yogur y el azúcar hasta que todo quede integrado y reserva.

Hojaldres de queso con mermelada

Extiende las láminas de hojaldre y corta con un cuchillo a la medida deseada. Con un tenedor, pincha el centro de las porciones, dejando un margen alrededor.

Hojaldres de queso con mermelada

Rellena la parte central de las porciones con la mezcla de queso y yogur. Pinta con el huevo batido los bordes, y hornea a 200º con el horno precalentado hasta que los hojaldres se doren.

Hojaldres de queso con mermelada

Una vez fuera del horno, deja que se enfríen sobre una rejilla y cubre la parte del queso con la mermelada que prefieras. Decora con los frutos rojos.

Hojaldres de queso con mermelada

Ya tendrás listos los hojaldres para disfrutarlos.

¡Buen provecho!


Hojaldres de queso con mermelada

Fuente de la receta: Loleta.es



Quizás también te interese esta receta

Tarta de queso
Tarta de queso


Fuente: este post proviene de Rico, no... ¡Ricote!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La tortilla de patatas es quizá la insignia de la cocina española, y quizá, también sea la asignatura pendiente de aquellos que no terminan de encontrar ese punto ideal, que a cada uno le gusta en la ...

La receta que hoy os propongo, sepia guisada con patatas es un guiso muy sabroso para comer con cuchara y deleitarnos con todo el sabor a mar que este plato nos trae. La sepia es uno de los cefalópodo ...

El estofado de ternera con patatas es un clásico en la cocina, por eso hoy os explico cómo hacer un buen estofado con ternera eco, os contaré todos los secretos para realizar este plato tan nutritivo ...

Recomendamos

Relacionado

Cocas y hojaldres

El contraste de sabores de estos hojaldres de morcilla con queso y mermelada os va encantar. El toque de cebolla confitada le da a la morcilla un sabor delicioso, y junto al queso fundido sobre el hojaldre crujiente, hace que sea un bocado exquisito que hará las delicias de vuestros invitados. Ingredientes (para 8-10 hojaldres): 1 lámina de hojaldre (yo he utilizado Lidl) 3 morcillas de cebolla ...

Aperitivos Mermelada Hojaldre ...

Hoy os traigo una receta super-ultra-mega-fácil..... unos riquísimos HOJALDRES DE QUESO Y MERMELADA, súper fáciles y rápidos de hacer y, si os queréis entretener como yo, lo podéis presentar de esta forma tan original. La verdad es que tenía una comida en el campo y, aparte del POLLO CRUJIENTE que os enseñé el sábado, quería preparar otra cosita más curiosa. El hojaldre es una de las cosas más ...

recetas postres

Cambiamos un poco de ideas jejejeje, ni dulce ni pan.... Salado!!!!! Este fin de semana tenia un poco de tiempo el domingo y unas laminas de hojaldre.... dulce no me apetecía mucho... que raro jejejeje así que preparé unos hojaldres salados. INGREDIENTES: planchas de hojaldre o casero (lo intentare con la panificadora) Dados de Foie Dados de queso Brie Mermelada de Tomate PREPARACIÓN: (no saque ...

Pinchos tapas y canapés Recetas con hojaldre ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Masa de hojaldre Queso cremoso Virutas de jamón 1 huevo Hojaldres con queso y virutas de ibérico, preparación: Para hacer estos hojaldres con queso y virutas de ibérico, necesitamos una plancha de hojaldre de las que venden en el súpermercado. Luego la cortamos en trozos a nuestro gusto, pero siempre de forma que podamos poner un trozo encima de otro y queden perfec ...

elaborado por yolanda gilabert. aperitivos. recetas de primeros

HOJALDRES DE JAMON DE PAVO Y QUESO. INGREDIENTES: MASA DE HOJALDRE. JAMON DE PAVO QUESO (SEMICURADO) HUEVO. ELABORACION: CORTAMOS LA MASA DE HOJALDRE EN CIRCULOS. MONTAMOS EN UNO DE LOS CIRCULOS EL JAMON DE PAVO Y EL QUESO ENCIMA (UN POCO GRUESO). POSTERIORMENTE TAPAMOS CON EL OTRO CIRCULO. SELLAMOS LOS BORDES, PINTAMOS CON HUEVO Y ESPOLVOREAMOS SEMILLAS DE SESAMO POR ENCIMA. (TAMBIEN SE PUEDE ESP ...

APERITIVOS Entrantes y Aperitivos

Una receta fácil y rápida, muy adecuada para una cena o aperitivo... Ingrediente: Una lámina de masa de hojaldre, salen 6 hojaldres como los de la foto si es cuadrada como esta 6 láminas de queso cremoso 6 salchichas tipo Frankfurt Queso de untar 1 huevo Preparación: Partimos la lámina de hojaldre en seis partes. Las estiramos un poquito con los dedos, no mucho... Untamos el hojaldre con un poco ...

recetas postres fruta y frutos secos ...

Ingredientes para None comensalesHojaldre plátanos mermelada de naranja 4 cucharadas azúcar huevo nata montada 150 ml. chocolate fondant 150 gr. mantequilla 75 gr. Calentar el horno a 200-220ºC. Cortar el hojaldre en forma de media luna, y los plátanos en rodajas. Untar los hojaldres con 4 cucharadas de mermelada de naranja (1 por hojaldre) y colocar los plátanos espolvoreados con azúcar. ...

recetas de primeros hojaldres quesos ...

¡Muy buenos días! Para empezar la semana con buena energía, tenemos una receta estupenda para una cena sin muchas complicaciones, que después del fin de semana no apetece mucho complicarse la vida cocinando. Para su elaboración echamos mano a una lámina de hojaldre y a una mermelada de moras que en mi caso fue la que hicimos con las moras del pueblo (podéis ver la receta aquí) . Podéis usar una m ...

recetas de primeros cheddar hojaldre ...

Posted by: Gemma BioscaImagino que el martes visteis la receta del Dulce de Membrillo ¿verdad? Y os dije que os traería una rica receta...que aquí tenéis. Una receta fácil y de las que quedas como una artista. Es que el hojaldre, el queso y el membrillo hacen un buen equipo! Y es que lo he dicho mil veces, que soy una fanática del hojaldre porqué además lo puedes hacer en dulce y en salado...! En ...

1000 Recetas Recetas de infarto higos

Hojaldres Con Higos, Queso Y Almendras Pensando en  hacer alguna receta con verdura o fruta de temporada, pensé en los higos que tantas veces estoy viendo en el súper y que nunca me ha dado por comprar, la verdad, aunque ahora mi opinión ha cambiado ya que con esta combinación de sabores, es delicioso. Aquí os dejo esta receta de pastelitos de hojaldre con queso de cabra y almendras. Muy, muy fáci ...