HUEVOS COCOTTE CON SALMÓN

Hoy otra entrega de Masterchef!!!! como me gusta ese programa, me lo paso pipa, pensando que plato prepararía yo o como elaboraría tal ingrediente...estaba la semana pasada tomando algo con unos amigos y comentando precisamente eso y uno me dice: venga!!! hagámoslo en casa la semana que viene nosotros...como veréis la idea me encantó y el resultado es este....Nos pusimos mi amiga y yo a cocinar y ...

Esta receta me la enseño Carmina. Una amiga madrileña emprendedora, divertida y polifacética. Es una forma culinaria para preparar los huevos de origen francés. Queda perfecto para una cena ligera, un entrante incluso como plato principal queda muy rico y admite tantas posibilidades como imaginación tengamos? En este caso los hemos preparado con setas y nata liquida pero con un puré de patatas su ...

He llamado a esta receta Huevos en cocotte, aunque los tarritos que he utilizado no son exactamente cocottes sino para hacer soufflé. Nos sirven igual. Los huevos en cocotte son una de esas recetas sencillas que no puedes dejar de probar de lo buenísima que está. La receta tradicional lleva nata, mantequilla y queso, en mi versión sana y con menos calorías, he eliminado estos ingredientes y he ut ...

Parece una tonteria meter un huevo en un taza con nata y jamón y hornearlo, pero se te tiene que ocurrir y a mi nunca se me había ocurrido hasta que vi a Ferrán Adría cocinandolos en youtube. Y vaya un descubrimiento que fue. Me gustaron tanto que comence a hacerlos como si no hubiera un mañana, hasta dar con la técnica perfecta para conseguir una clara aterciopelada y cremosa cuajada junto a la n ...

Estos huevos, rellenos, podemos prepararlos con antelación y sacarlos de la nevera poco antes de comer. El queso crema de cabra no es nada fuerte y le va muy bien al salmón ahumado. Para 10 medios huevos: -5 huevos M -2 lonchas de salmón ahumado -media tarrina pequeña de queso crema de cabra -una cucharadita de cebollino picado -2 cucharadas de leche -sal -lechugas variadas para la base Ponemo ...

Otra receta fresquita de verano: Huevos rellenos de Salmón. La ventaja de cocinar con huevos duros es que puedes ponerle los ingredientes que quieras y es muy fácil de preparar. Ingredientes 4 o 6 huevos Salmón ahumado Cebolla Lechuga Palitos de mar Salsa rosa yerbabuena para decorar Elaboración de los Huevos Rellenos de Salmón 1. Colocamos en una olla los huevos enteros con abundante agua y lo ...

Hola holaaaa!!! Feliz Navidad a todos!!! Os traigo una receta que siempre triunfa en mi mesa. Es una receta de mi madre que he heredado yo y a mis hijos, sobretodo al mayor y al pequeño les encanta. Es muy fácil de hacer y más fácil aún de comer. Ingredientes: 12 huevos duros 4 butifarras ( 600 g aproximadamente) 1 lata de foiegras (el que mejor va es La Mina) 2 pimientos morrones. 400 ml de tom ...

INGREDIENTES para 4 personas 6 huevos 150 gr de salmón ahumado en lonchas 6 palitos de surimi o sucedáneo de cangrejo 1 trozo de cebolleta fresca 1 latita pequeña de paté de salmón de cualquier marca (opcional) 1 cucharadita de queso crema de untar 1 cucharada de salsa mayonesa ELABORACIÓN Hervimos los huevos 10 min hasta que estén duros y los dejamos enfriar. Los pelamos y los cortamos por la ...

SALMÓN AL HORNO INGREDIENTES : - Filetes de salmón - Perejil - Aceite de oliva - Cebolla - Ajo - Sal - Mantequilla - Vino blanco - Zumo de limón - Pimientos verdes - Patatas * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Pelamos y cortamos una cebolla en media luna y la disponemos haciendo una cama en una fuente de cristal con un chorrito de aceite de oliva . 2º - Ahora posamos los filetes de salmón ...

Prepara un sabroso y delicioso salmón con vegetales: Ingredientes para el salmón con vegetales; Unas hojas de lechuga, pimientos verdes rojos cebolla, colita de salmón.. Preparacion del salmón con vegetales: Pasar el salmón por pan rallado, hacerlo a la plancha Picar los pimientos en tiras pasar por sarten con poco aceite Emplatar con la lechuga los pimientos y una vinagreta de balsámico de moden ...