Huevos florentina de “Mucho más que amigos (1998)”

Estos huevos Florentina son una receta riquísima para que uses como primer plato o para cenar. Además, son muy fáciles de preparar. Cantidad: 1 hornada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Italiana Plato: Primer plato Dificultad: FácilIngredientes: 1 cebolla (para la bechamel) 50 gramos de mantequilla (para la bechamel) 50 gramos ...

INGREDIENTES para 4 personas 750 gr de espinacas frescas o congeladas en hojas 4 dientes de ajo 100 gr de taquitos de jamón curado o bacon Sal, pimienta molida y aceite de oliva virgen extra 4 huevos 1 tazón grande de salsa bechamel Queso rallado para gratinar ELABORACIÓN En una sartén al fuego con aceite salteamos el ajo picado con los taquitos de bacon o jamón. Cuando empiecen a dorar ponemos ...

Ingredientes 4 huevos 1 bolsa de espinacas 1 cebolleta 100 g de queso gruyere rallado 50 g de queso parmesano rallado 50 g de mantequilla 35 g de harina 500 ml de leche 1 cucharada de mostaza de Dijon Pimienta y sal Preparación de los huevos florentina Ponemos la mantequilla en una sartén y sofreímos la cebolleta rallada a fuego lento; cuando se dore un poquito añadimos la harina y removemos. A co ...

Esta receta de Huevos florentina es tremendamente nutritiva y reconstituyente para el organismo. Como ya sabemos el HUEVO es uno de los alimentos más beneficiosos que existen, y no debemos eliminarlo de nuestra dieta bajo ningún concepto. Ya que sus propiedades nutricionales son innegables y muy necesarias para mantener una buena salud. Así que para preparar un buen plato y reponer fuerzas no hay ...

La receta de hoy, huevos a la florentina con salmón ahumado, es perfecta para un desayuno completo, una cena ligera o, como no podía ser de otra forma, un delicioso Brunch. La primera vez que oí esa palabra fue en Gossip Girl. No me acuerdo del capítulo pero este tipo de cosas sólo te las enseñaban ellos. Eso, y como tu mejor amigo era una rata inmunda que se dedicaba a cotillear a tus espaldas pa ...

Hoy vamos a marcarnos una adaptación en toda regla. La Salsa a la florentina consiste en una cama de espinacas acompañada de Salsa Mornay (bechamel), pero nosotros vamos a hacer nuestra propia creación, que es lo suyo. Unos buenos lomos de salmón nos servirán de protagonistas absolutos para coronar esta deliciosa salsa, que viene acompañada de unas patatas cocidas y unas zanahorias a la plancha. T ...

Ingredientes. - 2 huevos por persona - 1 bolsa de espinacas ( también pueden ser congeladas) -harina -leche -sal -aceite -vinagre -queso para gratinar Preparación Primero pondremos agua en una cazuela con un chorro de vinagre y un poco de sal,cuando rompa a hervir bajaremos un poco el fuego e iremos echando los huevos de dos en dos y los tendremos más o menos 3 4 minutos. Por otro lado haremo ...

El rape es un pez prehistórico, hay fósiles que lo sitúan en el Eoceno medio durante la era terciaria, y se ha adaptado a todos los océanos del mundo, incluido el mar Mediterráneo. Su carne es muy sabrosa y puede cocinarse con una gran variedad de ingredientes. Nosotros vamos a hacerlo a la florentina, una forma de preparación que debe su nombre a Catalina de Médici, de Florencia y reina de Franci ...

El segundo viernes del mes de octubre se celebra el #Díamundialdelhuevo, y como todos estos años este blog le rinde un homenaje merecido a uno de los alimentos más consumidos del planeta. Son infinitas las recetas que llevan huevo, dulces y saladas, con el huevo como protagonista o como mero acompañante de la receta. En esta ocasión la receta tiene tres protagonistas: las espinacas, la salsa becha ...

Espinacas a la florentina, preparación: Yo he comprado las espinacas ya lavadas que vienen en bolsa. Si la compras fresca, debes lavar muy bien las hojas. En una olla amplia ponemos a hervir el agua, añadimos todas las espinacas y tapamos. Pasados 5 minutos ya estarán listas, verás lo mucho que reducen, por eso hay que usar bastante cantidad. Escurrimos bien y reservamos. En una sartén con un poco ...