Huevos fritos con chorizo



Una receta muy sencilla y muy rica.

INGREDIENTES:

Aceite de oliva virgen extra

4 huevos grandes

Sal

2 chorizos cortados en rodajas

Tomillo PREPARACIÓN:

Calentamos aceite en una sartén y hacemos los huevos uno a uno. Cuando estén listos los pasamos a los platos de servir.

En otra sartén calentamos otro poco de aceite y rehogamos el chorizo por ambos lados. Añadimos el tomillo y lo rehogamos todo un minuto más.

Por último, añadimos los chorizos a los platos y listo.  

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