Cocina

lacocinadelolidominguez Idea guardada 0 veces
La valoración media de 4 personas es: Excelente

Huevos rellenos de crema de marisco

Riquísimos huevos y súper fáciles ideales para preparar en alguna fiesta. Yo siempre triunfo con mis invitados con esta receta y seguro que tú también lo harás.

Huevos rellenos con crema de marisco


Ver el video de esta receta

Ingredientes:

6 Huevos
10 Palitos de cangrejo o surimi
200 g Gambas cocidas y peladas

2 Cucharadas Kétchup
2 Cucharadas Queso crema tipo Philadelphia
5 Cucharadas Mayonesa o mahonesa

Ingredientes para decorar el plato (pueden ser otros):

1 Tomate
Aceitunas sin hueso, verdes y negras
Huevos de codorniz cocidos
Tomatitos cherry
Cebollino

Preparación:

1. Ponemos los huevos en una olla con agua fría abundante con un poco de sal, ponemos a fuego medio y cuando comiencen a hervir los coceremos de 10 a 12 minutos según el tamaño de los huevos.

2. Una vez los huevos estén cocidos los retiramos de fuego y los ponemos en agua fría durante unos minutos, después los pelamos y los reservamos hasta que estén fríos por completo.

3. Partimos al largo todos los huevos, les retiramos las yemas y las ponemos en el bol de una picadora eléctrica, añadimos a las yemas los palitos de cangrejo troceados, las gambas cocidas (reservando unas cuantas para decorar) la mayonesa, el queso crema y el Kétchup, trituramos bien hasta que quede una crema con consistencia, probamos de sabor y rectificamos si hace falta de sal.

4. Colocamos la crema en una manga pastelera y rellenamos cada mitad de huevo, los dejamos en la bandeja de servir y los decoramos por encima con las gambas que tenemos reservadas partidas a la mitad, ponemos también un trocito de tomate Cherry y un trocito de cebollino.

5. Opcionalmente podemos poner en el centro de la bandeja medio tomate con el resto de crema sobre el tomate y encima les colocamos unas brochetas hechas con huevo de codorniz, tomate Cherry, aceituna negra y listos para disfrutar. ¡¡Probadlos os van a encantar!!

Os gusta cocinar o buscáis fantásticas recetas os invito a compartir vuestras recetas o visitar mi grupo de Facebook LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. ¡Seréis bienvenidos!

      Pincha aqui ………….. LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ

Si os gusta este video y queréis suscribiros a mi canal de You Tube (es totalmente gratis) y cada vez que publique un nuevo video os llegara un aviso.

         Pincha aqui …………..  Canal de you tube LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ 



Fuente: este post proviene de lacocinadelolidominguez, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

entrantes primeros platos huevos ...

Huevos rellenos de marisco

Ver el video de esta receta Huevos rellenos de marisco, fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato siempre una delicia. Ingredientes: . 6 Huevos cocidos 18 u Langostinos cocidos de tamaño medio 8 u Palitos de cangrejo o surimi 6 Cucharadas de mahonesa 6 Hojas de lechuga de la que estén más blanquitas Preparación: . Quitamos las cascaras a los huevos y los partim ...

recetas de primeros recetas barata ...

Huevos rellenos de marisco

Los huevos rellenos de marisco son un entrante frio perfecto para cualquier celebración o fiesta, los preparas con antelación y solo es sacarlos del frigorífico cuando lleguen los invitados. Esta receta de huevos rellenos de marisco, es muy sencilla y bastante económica, ya que los mariscos que lleva son gambas y surimi o palitos de cangrejo, el resto se nos salía del presupuesto y la verdad es qu ...

Primeros aperitivo huevos como hacer Huevos rellenos ...

Huevos rellenos de Marisco

Los Huevos Rellenos de Marisco son un perfecto entrante para el verano, es una receta que podemos preparar con antelación y guardarla en el frigorífico. También son perfectos como aperitivo para celebraciones especiales. Ya sabes si te gusta ésta y otras video recetas nuestras no olvides clicar me gusta y compartirlo Disfruta de esta video receta clicando en la imagen Ingredientes: 6 Huevos grand ...

recetas de primeros para picar patatas y huevos ...

HUEVOS RELLENOS DE CANGREJO

Ingredientes: (pARA 2 PERSONAS) 4 Huevos 4 palitos de cangrejo Mayonesa Elaboración: Pondremos un cazo con agua y sal, para hervir los huevos a fuego medio. Trituraremos los 4 palitos para que quede bien suave. Agregaremos 2 cucharas soperas de mayonesa. Pelaremos los huevos y picaremos uno, lo agregaremos a la mezcla. Reservaremos 1/2 yema. Rellemaremos los huevos. Pondremos mayonesa x enci ...

ENTRANTES HUEVOS PRIMEROS ...

Huevos rellenos de marisco

Esta receta de huevos rellenos es para mi una receta estrella, fácil, riquísima y con la que quedar bien en todas las ocasiones. Aunque en principio pueda parecer lo contrario, también resulta económica, pues combinaremos palitos de cangrejo y langostinos para el relleno , de forma de conseguiremos unos huevos rellenos con todo el sabor del marisco por mucho menos dinero. Lo dicho, que para mi es ...

Fáciles Navidad Pescado y mariscos ...

Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco Huevos rellenos de marisco ,historia: La receta que os presento hoy, es de una de las muchas que voy a publicar de cara a las próximas fiestas de Navidad. Para empezar tendremos un entrante delicioso, unos huevos rellenos de marisco. Con solo 4 ingredientes podéis preparar una buena cantidad de ellos y así saciar los estómagos de vuestros comensales con un entrante senci ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Coctel de marisco con piña

Vídeo receta del coctel de marisco con piña: Coctel de marisco con piña Dificultad: fácil               Raciones: 1-2 personas        Tiempo: 15 minutos     Sin gluten Ingredientes: 1/2 piña natural 400 gr de langostinos o gambones 150 gr de surimi o palitos de cangrejo 1/2 cebolleta mediana 1/4 de tomate 2 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de kétchup 2 cucharadas de zumo naranja sal Elaboració ...

aperitivos fiestas gambas ...

Huevos rellenos de gambas

Huevos rellenos de gambas Esta receta de Huevos rellenos de gambas se la tengo que agradecer a mi prima Carmen por lo sencilla y rica que está. Me encantó! Perfectos como aperitivos, para fiestas, etc. Ingredientes 8 huevos 250 gr. de gambas frescas (o camarones) 1 cucharada sopera de harina 350 ml. de leche 1 cucharada sopera de salsa de tomate frito 4 cucharadas de nata (o crema de leche) 1 cuch ...

aperitivos huevos pescados y mariscos

Huevos rellenos de gambas

Una de esas recetas que encuentras en alguna revista y te sorprende por su sencillez. Existen tantas recetas de éste tipo como imaginación tenemos. Aparte, los huevos rellenos nos gustan mucho en casa. Otras recetas de huevos rellenos: Huevos rellenos “a la marinera“, Huevos rellenos “envueltos“ Ingredientes: (Para cuatro personas). 8 huevos. 100 gr de gambas pelad ...

recetas postres huevos y tortillas tipico de semana santa

HUEVOS RELLENOS.

Una receta de las de siempre, tradicionales, es de lo mas simple y hay que ver lo buenos que están...me encanta!!! Ingredientes: huevos. atún. tomate frito. mayonesa. Hervimos los huevos en abundante agua, durante unos quince minutos, dejar enfriar bajo el agua fría, y así es mejor a la hora de pelar. Mientras abrimos las latas de atún, y las ponemos en el escurridor para eliminar el exceso