HUEVOS SATURADOS DE BECHAMEL AL AZAFRÁN

Por fin vuelvo al reto de Tía Alia, y es que se me ha hecho muy largo, porque entre el descanso merecido que se tomó dicho reto y el que "me tuve" que tomar yo el mes pasado, llevo demasiado tiempo sin participar, y lo que es peor, tampoco he tenido tiempo para visitar lo que han cocinado los participantes, pero bueno, hoy le pondremos remedio a todo esto. Una vez más me decanto por la ...

Esta es mi segunda vez que participo en el "Reto Tía Alia". Para el reto de este mes de febrero, Carmen propuso dos tipos de recetas, una salada llamada " HUEVOS SATURADOS DE BECHAMEL" y una receta dulce y deliciosa " NARANJAS ACARAMELADAS". http://recetasdetiaalia.blogspot.com.es/2014/02/reto-tia-alia-recetas-de-febrero.html Cuando vi la receta salada que consistía ...

Que hoy toca la receta del "Reto de Tia Alia"!! y ya casi ni me acordaba que febrero tiene menos días y casi me pilla el toro... Nuevamente me decanté por la receta salada y la verdad es que no me arrepiento para nada porque he descubierto una manera genial y innovadora de comer huevos fritos! INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Nada más que añadir, simplemente que os invito a prepararlos ...

Hoy lunes también hay Reto. Tia Alía nos ha ofrecido preparar dos recetas para el mes de Febrero.Esta vez he optado por la propuesta salada: Huevos saturados con bechamel.Es una receta deliciosa y exquisita acompañándola con una buena ensalada. No es difícil de hacer pero como dice Carmen necesita un poquito de maña, cariño y listo. Ingredientes Huevos saturados con bechamel:aceitehuevosharinama ...

Debo confesar que cuando vi la receta salada en la propuesta del Reto de Tía Alia del mes de febrero que nos proponía Carmen, me quedé alucinada! Saturados?? Lo habré leído mal?? Estás segura?? Esto ya me pasó con una tarta de Beatriz, del blog To Be Gourmet, que se llama Delicia de chocolate anisada en dos texturas y que cada vez que la veía, en vez de leer ANISADA...leía ANSIADA....jajajaja! Cr ...

Estos huevos os sacarán de un apuro para una cena rápida o como un entrante. Son realmente fáciles de preparar, quedan crujientes y con la yema muy hecha. Mi padre me los solía preparar y siempre me han gustado mucho, habían quedado en el cajón del olvido y los he rescatado, espero que os gusten.... yo he utilizado huevos caseros cuyo sabor es mucho más intenso. INGREDIENTES - 4 a 6 huevos depend ...

Huevos fritos con bechamel, presentación: Huevos fritos con bechamel. Nadie duda de las virtudes de un huevo frito. ¿A quién no le gusta unas buenas patatas fritas con huevo? No sé a ti, pero a mi me parece un manjar, y encima es un plato económico… Pues si te parece delicioso un simple huevo frito, imagínatelo rebozado en bechamel… Como decimos en mi tierra ¡para gritarle de lo bueno ...

Este mes La Cocina Typical Spanish nos ha retado a cocinar algo #conunpardehuevos. Un ingrediente muy versátil y que tanto usamos en nuestras cocinas....en repostería, para hacer tortillas, en revueltos, para rebozar, como acompañamiento... Sólo había dos condiciones.... la receta debía de ser salada y el huevo debía de ser el ingrediente principal, con lo que los rebozados y acompañamientos queda ...

Esta receta se lleva preparando en casa desde mi más tierna infancia. En realidad, creo que era una receta de una patrona, Doña Elvira, de una pensión de mi pueblo (La Granja de San Ildefonso) y que se la enseñó a mi abuela Carmen. Como mi abuela Carmen falleció muy joven, fue mi tía Carmina la que se encargaba de hacer estos huevos que comíamos los domingos de mi niñez. Realmente es el guiso de l ...

Ingredientes para None comensales4 tazas re arroz,1 sobre de queso rallado,salsa bechamel,sal,una cucharadita de azafrán,mantequilla,2 huevos Hervimos el arroz en abundante agua durante 15 minutos. A media cocción tiramos el azafrán. Escurrimos y lo disponemos en una fuente de horno En un cuenco batimos las yemas de huevo, con la mitad del queso rallado y la bechamel y mezclamos bien. Lo echamos ...