Ideas de aperitivos Navidad II

Posted by: Gemma Biosca Esta es una de estas recetas que sale más economica de lo que puedas pensar. En mi caso la he preparado con pescado y marisco congelado, así que ya podéis imaginar el importe de los productos. Está claro que si lo preparas con el producto fresco estará quizás mas suculenta pero en casa de esta manera tambien nos gusta y nuestro bolsillo no se entera! PS1 La receta es en la ...

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS Un puñadito de marisco congelado yo le puse gambita pelada y carne de mejillon 1/2 cebollita picada o puerro 1/2 calabacín a dados . Un puñadito de setas Un tomate 1/2 pastilla de pescado Agua Sal sin sodio Tiras de pimiento rojo ( use de lata) 250 GR de pulpo troceado o rejo ELABORACION Ponemos una cazuela con un poco de agua y cuando rompa a hervir metemos unos ...

Os comenté en otro post anterior que el all i pebre  es un plato típico de la cocina valenciana, y que normalmente se prepara con anguila.  Os recomiendo su lectura para poner esta receta en contexto. En esta ocasión vamos a preparar all i pebre de rape. También podéis añadir unas gambas. El resultado es realmente interesante. La receta del “All i pebre” es típica de la Albufera de Val ...

De vez en cuando siempre apetece degustar un buen plato de pescado fresco. En esta ocasión te voy a enseñar a elaborar una receta muy sencilla y a la vez deliciosa. El rape con salsa de almendras es un plato riquísimo, porque la salsa hecha a base de almendras molidas combina a la perfección con el rape. Si te apetece prepararlo, sólo tienes que seguir estos sencillos pasos que te detallo a contin ...

Para 4 personas Este solomillo de cerdo a la sal con salsa de setas es una delicia. Se prepara en un momento y es uno de esos platos perfectos para sorprender que puedes preparar tanto para diario como para cualquier celebración. La salsa de setas le da un toque riquísimo y marida genial con el solomillo. Si no tienes setas, puedes preparar la salsa con champiñones y también queda muy rica. La pr ...

En 20 minutos preparamos este pescado con las verduras u hortalizas que nos apetezcan. Hoy lo he hecho con filetes de abadejo congelado con cebolla y zanahoria, pero podemos variar teniendo en cuenta que primero haremos las verduras y después incorporamos el pescado que siempre tarda menos. Además podemos preparar con antelación las verduras y meter al micro en el último momento para que se haga e ...

Hoy vengo con un nuevo recopilatorio para Navidad. En esta ocasión se trata de platos de pescado y marisco. Un primer plato fuerte para nuestras comidas y cenas Navideñas. Hay platos muy variados, para todos los gustos, y algunos que pueden prepararse con antelación, lo que nos facilitará mucho la tarea. 1. Berenjenas rellenas de rape y langostinos: una preparación a la que tengo especial cariño ...

Hoy continúo con el taller de Navidad de La Sirena y las recetas que nos preparó Montse Cuines, en esta ocasión traigo un ragú de rape y setas que seguro que no deja indiferente a nadie. El crumble de avellanas le da un toque crujiente y diferente al plato. Normalmente estamos acostumbrados a los crumbles de frutas, acompañando un yogur o a modo de barritas de cereales, pero en este caso lo prepar ...

Receta Helado Cremoso de Mango Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 5 minutos (aprox.) Ingredientes 300gr de Mango congelado en trozos 125gr de Yogur griego natural 1 chorrito de Miel pura Hola! Entre las muchas cosas que podemos preparar con nuestro super robot, para nuestra alegría, están los helados. Resulta genial tener la fruta congelada, y en menos de cinco minutos, poder disfrutar de un r ...

Las fiestas de Navidad están a la vuelta de la esquina y, para que no te pille el toro, te traigo este recopilatorio con 12 entrantes fáciles y rápidos en el que encontrarás muchas ideas y todas muy fáciles de preparar. Bandejas de canapés, pasteles salados y entrantes que se preparan en un momento para que este año tu mesa luzca preciosa y llena de sabor. Aperitivos para Navidad. Receta fácil y r ...