Ideas para dejar a tus invitados con la boca abierta: Rollitos de chistorra.

Hola, como sabéis os estoy poniendo estos días recetas que pongo en mis comidas en las que quiero sorprender a mis invitados. Un día se me ocurrió hacer unas bolitas de patata, pero no las normales que ya había echo (con puré de patata, trocitos de jamón y de queso) si no, algo más glamuroso. Entonces vi que quedarían muy bonitas unas bolitas de patata violeta ya que es algo que sorprende a la gen ...

Como ya os vine adelantando, en estos días iré poniendo recetas para que podáis sorprender a vuestros amigos cuando hagáis una comida en casa. Me gusta mucho hacer varios acompañantes vistosos y sabrosos, para ir abriendo boca con una buena copa de vino. Esta tosta tiene sabores fuertes, pero que "casan" muy bien juntos.Ingredientes: Para la salsa de tomate: Un pimiento de piquillo Un to ...

En el foro de cocina se pregunta mucho por recetas de aperitivos o entrantes fáciles de hacer y que dejen a los invitados con la boca abierta. He probado muchas ideas de las que he visto por el foro, y siempre sorprendo a mis invitados, pero hay dos que los deja con la boca abierta: unas piruletas de queso que nos presentó en una ocasión Dolorss, y cebolla caramelizada, que no se come así, por l ...

Esta semana hemos preparado unos rollitos de verdura y langostinos muy ricos y sencillos de preparar. El papel de arroz de lidl es relativamente sencillo de manejar, aunque no hay que hacer caso a sus instrucciones, ahora os contaremos por qué… Nuestros rollitos son muy realfood y saludables, están rellenos de repollo, zanahoria, champiñón, langostinos y un par de especias, ¿las adivinas?&# ...

¡Quiero esas galletas de arco iris! Fue lo que me dijo Daniela cuando las vio por internet, así que allí estaba su madre manos a la obra con rodillo en mano haciendo las galletas de arco iris, eso sí con la mejor ayudante que se puede tener, la princesa de la casa:-) Seguí una receta de Youtube, pero podéis adaptarla a cualquier receta de galletas de mantequilla. Es una receta engorrosa el estar ...

Ya es otoño y las calabazas se apoderan de mi cocina. La calabaza con los años ha ido tomando mucho protagonismo en mis recetas otoñales. El bizcocho de calabaza es una de esas recetas más vistas de mi blog, y no es para menos porque a las masas la calabaza le aporta una esponjosidad extra. Con estos rollitos he hecho la prueba para saber si se nota el sabor a la calabaza y nadie sabía de que esta ...

Hola a todos desde italia! Hoy nos vamos a preparar una deliciosa receta de rollitos de calabacín, es una receta facilisima de rollitos de calabacines con (speck) jamón y queso. Los ingredientes para 15 rollitos mas o menos son: . 4 calabacines - 100 g de speck o jamón crudo - 100 g de queso mozzarella Esto es el vídeo: Empezamos cortando los calabacines en rebanadas. Esperamos que la asadora ...

Receta de hojaldre relleno de jamón y queso Estos rollitos de hojaldres rellenos de jamón y queso, son una delicia y muy sencillos de preparar. Como en muchas ocasiones os he comentado siempre tengo hojaldre y me resuelve muchas cenas, como esta. Estos rollitos son como hacer bikinis pero con hojaldre, quedan buenísimos, se hacen rápidos y dan poco trabajo. En esta ocasión he puesto jamón dulce y ...

Antes de empezar esta receta me gustaría deciros que estamos en la final de la "IX edición de los Premios 20Blogs" que organiza el Grupo 20minutos. En esta edición se han presentado más de 7.000 bitácoras y MOSgourmet es uno de los 3 finalista en el apartado de Gastronomía. Gracias a vuestros votos y a la decisión del jurado estaremos presentes en la entrega de premios el próximo 16 de a ...

Que maravilla son estos rollitos y cuanto me alegro de haberlos preparado. Mis invitados se quedaron maravillados y les gustaron mucho. Son fáciles de hacer con la pasta filo y se pueden preparar con antelación y al final darles un toque en el horno para que salgan a la mesa crujientes y calentitos. Yo los acompañe de una salsa de queso roquefort, pero os aseguro que le van todo tipo de salsa y al ...