Costillas con patatas y guisantes
Las costillas con patatas y guisantes es un guiso tradicional lleno de sabory económico
Rabo de ternera en salsa
Sigue las indicaciones del blog MAYTE EN LA COCINA para preparar un guiso tradicional de esos de chuparse los dedos: rabo de ternera en salsa.
Consejos para cocinar pescado
El pescado es una de las carnes más deliciosas y saludables, siempre y cuando se la sepa preparar. Sigue estos consejos antes de realizar tu receta
ESTOFADO DE CARNE
Ingredientes para 4 comensalesmedio kilo de carne de res limpia y sin grasa 2 cucharada de aceite 1 cebolla 1 pimenton 4 aji dulce 2 cucharadas de pure de tomate 4 dientes de ajos triturados sal y pimienta al gusto media copita de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soya .en la olla rapida o de presion, calentar el aceite, colocar finamente picaditos, dejar sofreir un poco, colocar la carne pic...
Carne guisada
Carne guisada
Estofado de costillas de cerdo con patatas
Una receta tradicional que gusta mucho a todo el mundo, ¿nos das tu versión?
Papas españolas: el secreto para hacerlas bien crocantes
Paulina nos enseña el secreto de unas buenas papas, o patatas, de las típicas que se sirven como acompañamiento a carnes y pescados
Panceta al horno con miel y salsa de soja
Te presentamos la rica receta de una panceta al horno con salsa de soja y miel gracias a LAS DELICIAS DE ISABEL.
Prueba estos Picantones rellenos de pistachos
Tienen buena fama, y es por algo. Prueba estos picantones rellenos con pistachos. ¡Seguro que no te arrepientes!
1 Idea para cena ligera: Roti de pollo de queso y dátiles
LA CUCHARA AZUL comparte esta receta que es una auténtica maravilla, por lo saludable y fácil que resulta elaborarla. ¿Te apuntas?
Albóndigas en salsa de la abuela con vino dulces
COCINANDO VOY RECETANDO VENGO apuesta por un plato muy socorrido que gusta a toda la familia. ¡No te lo pierdas!
Carne cortijera
Ingredientes para 4 comensales 600 gr de paletilla de cerdo,1 cebolla,1 pimiento rojo,1 cabeza de ajos,2 rebanadas de pan,15 almendras,1 vaso de vino,1/2 vaso de agua,1 hoja de laurel,aceite de okliva,sal,pimienta,patatas fritas Dorar la cebolla con el aceite, añadir la carne y el laurel; cuando esta esté hecha, se echa el vino y se deja reducir, se incorpora el pimiento b...
Canelones de pollo a la catalana: conquista a tus invitados
¿Tienes que elaborar el plato único para una comida entre amigos? Haz estos canelones de pollo que te apuntan desde este post.
Filetes de ternera en salsa con aceitunas
Estamos deseando probar esta salsa de aceitunas de COCINAR PARA CUATRO.
Pollo relleno con mozzarella, tomates cherry y albahaca
Espectacular forma de convertir unos filetes de pollo en un platazo. ¡No te lo pierdas y pruébalo!
Carne a la jardinera
Ingredientes para 4 comensales 1 Kg de carne de cerdo o ternera,1/2 Kg de champiñones,1/2 Kg de cebolla,1/4 de zanahorias,1/4 de guisantes desgranados,1 hoja de laurel,1 vaso de vino blanco,aceite de oliva,sal,clavos de condimentar Se pone la carne a dorar un poco en el aceite, se le agrega la cebollas cortadas en láminas y se deja refreir. Después, se les pone las zanahorias, los champiñones, lo...
Empanadillas de lomo con pimiento y queso brie
¿Has visto que relleno tan sensacional? Aprende a preparar también la masa de las empanadillas.
Pimientos rellenos de arroz y carne picada de cerdo: receta de mi madre
Otro plato de marcado carácter mediterráneo heredado del recetario de mi madre: “Pebreres Farcides”. Es un plato muy valenciano que aúna uno de los más típicos productos de la huerta, el pimiento, y de la Albufera, el arroz. Es sano y apetecible, perfecto como plato único.El resultado siempre es espectacular para los sentidos. El plato resulta visualmente impactante debido al color roj...
Arroz exprés con pavo y pisto: la receta tradicional y con Thermomix
Un plato de arroz de esos para chuparse los dedos. La idea es del blog COCINANDO VOY RECETANDO VENGO.
LASAGNA DE CARNE
LASAGNA DE CARNE
Tori no tsukune o albóndigas de pollo al estilo japonés
Viajamos hasta Japón para probar uno de sus muchos e interesantes platos gracias al blog RECETAS JAPONESAS.