Denominamos carne a toda la que proviene de animales terrestres. Así, tenemos carne de cerdo, de vaca, de ternera, de buey, de pollo, de pato, de gallina, entre otros muchos tipos.
En facilisimo.com se comparten muchas recetas en las que la carne de cualquier tipo es protagonista. Descubre en este enlace todas las recetas con carne que se han compartido en este canal de Cocina por todos los amigos que participan en él.
Carne asada, en pastel, frita, en salsas...¡Recetas de carne para todos los gustos!
Imagen: TheBusyBrain/Flickr
Ingredientes para None comensales carne de cabeza de lomo,1 cabeza de ajo,1 cucharada de pimienta negra en grano,media cucharada de clavos,media cucharada de tomillo,una cucharada de comino,3 hojas de laurel,250 ml de vino blanco,250 ml de caldo,agua caliente,aceite Lo primero que hay que hacer es pelar los ajos, estrujarlos y reservarlos. En una cacerola con fondo grueso hay que hechar el aceite ...
Ingredientes para None comensales 750 gr de carne picada,1 cebolla rallada,ajo,sal,1 huevo,2 rebanadas de pan de molde,leche para mojar el pan de molde,pan rallado,aceite,3 huevos cocidos A la carne de añadimos la cebolla rallada, el huevo batido, el pan mojado en leche y el ajo y la sal. Untamos un molde rectangular con aceite y espolvoremos de pan rallado. Ponemos carne picada hasta la mitad. C ...
Ingredientes para None comensales 500 gr-1kg de carne de cerdo,1 chorro de aceite de oliva,Medio vaso de vino blanco,1 pastilla de Avecrem,Sal,Agua,Pimienta en grano,Pimienta en polvo blanca,Azafrán de hebra,Dos ajos enteros,Tomate frito de bote,1 cebolla,Hoja de laurel,Guisantes,Zanahoria,Pimentón picante o dulce La receta se puede hacer en una olla express o de forma tradicional. Aquí la explic ...
Menú ligero y creativo. No te lo pierdas. Lo ha creado el autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero. Disfruta de otros platos en su Facebook https://www.facebook.com/javier.romero59.
Damos la bienvenida a RED al blog RECETAS CASERAS donde verás platos variados de la cocina del día a día.
Ingredientes:400 grs carne picada (pollo, o mezcla de ternera y cordero)1 huevo1/2 cebollapuñado de pasas y piñoneschorrito de leche Opcional: manzana rallada y miga de pan remojada en leche Elaboracion:Hacemos una masa como si fueramos a hacer albondigas caseras con la carne, el huevo, la cebolla y el chorrin de leche.Rellenamos un molde de plum caje con la mitad de la masa, ponemos las pasas y l ...
Ingredientes para None comensalescarne picada,cebolla,pasas,piñones,huevo,curry Ingredientes:400 grs carne picada (pollo, o mezcla de ternera y cordero)1 huevo1/2 cebollapuñado de pasas y piñoneschorrito de leche Opcional: manzana rallada y miga de pan remojada en leche Elaboracion:Hacemos una masa como si fueramos a hacer albondigas caseras con la carne, el huevo, la cebolla y el chorrin de le ...
Esta receta de arroz meloso con solomillo es todo un gusto para nuestros sentidos, puesto que tiene un delicioso aroma, un riquísimo y cremoso gusto
El Auténtico GOULASH HUNGARO es un Guisado de Carne y Verdura que tiene su fama bien merecida. Aquí tienes la receta
Solomillo de cerdo con salsa de manzanas. Verás qué toque tan bueno le da esta salsa a la carne. Te explica cómo se hace la autora del blog Cocina con Reina.
Si no te dio tiempo a apuntar esta receta del blog Mi Horno de Leña, te la volvemos a dejar aquí.
Pavo tikka masala. Carga de sabor tu carne de pavo con esta detallada receta que comparten desde el blog Cocinando Voy, Recetando Vengo.
Los muslos de pollo abiertos en forma de mariposa da nombre a esta receta y de esa manera conseguimos que el sabor penetre hasta el hueso, queda una carne tierna, jugosa y con mucho sabor delicioso
A veces cuando haces un roat beef, y pese a tener una buena carne, nos queda muy seco, ¿verdad? Es una pena. Pues aquí tienes los trucos para que quede tierno y jugoso. ¡Así sí! :)
Empanadillas de carne y pasas. Verás qué fáciles que son de preparar estas empanadillas cuya receta ha compartido una amiga de facilisimo.com.
Te explica todos los detalles de esta receta oriental la autora del blog RECETAS JAPONESAS.
¡Atención, amantes del pollo! PILPILEANDO nos cuenta hoy cómo hacer unas delicias de pollo crujientes o, lo que es lo mismo... chupa chups de pollo. ¡Pintaza!