Carnes
cocinar para cuatro
costillas
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Las costillas con patatas y guisantes es un guiso tradicional lleno de sabory económico
recetas con carne
10.000 ideas encontradas en Cocina.
Denominamos carne a toda la que proviene de animales terrestres. Así, tenemos carne de cerdo, de vaca, de ternera, de buey, de pollo, de pato, de gallina, entre otros muchos tipos.
En facilisimo.com se comparten muchas recetas en las que la carne de cualquier tipo es protagonista. Descubre en este enlace todas las recetas con carne que se han compartido en este canal de Cocina por todos los amigos que participan en él.
Carne asada, en pastel, frita, en salsas...¡Recetas de carne para todos los gustos!
Imagen: TheBusyBrain/Flickr
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Sigue las indicaciones del blog MAYTE EN LA COCINA para preparar un guiso tradicional de esos de chuparse los dedos: rabo de ternera en salsa.
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pescados
El pescado es una de las carnes más deliciosas y saludables, siempre y cuando se la sepa preparar. Sigue estos consejos antes de realizar tu receta
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olla rápida
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Ingredientes para 4 comensalesmedio kilo de carne de res limpia y sin grasa 2 cucharada de aceite 1 cebolla 1 pimenton 4 aji dulce 2 cucharadas de pure de tomate 4 dientes de ajos triturados sal y pimienta al gusto media copita de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soya .en la olla rapida o de presion, calentar el aceite, colocar finamente picaditos, dejar sofreir un poco, colocar la carne pic ...
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Una receta tradicional que gusta mucho a todo el mundo, ¿nos das tu versión?
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Paulina nos enseña el secreto de unas buenas papas, o patatas, de las típicas que se sirven como acompañamiento a carnes y pescados
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Te presentamos la rica receta de una panceta al horno con salsa de soja y miel gracias a LAS DELICIAS DE ISABEL.
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Tienen buena fama, y es por algo. Prueba estos picantones rellenos con pistachos. ¡Seguro que no te arrepientes!
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COCINANDO VOY RECETANDO VENGO apuesta por un plato muy socorrido que gusta a toda la familia. ¡No te lo pierdas!
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casero
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Ingredientes para 4 comensales 600 gr de paletilla de cerdo,1 cebolla,1 pimiento rojo,1 cabeza de ajos,2 rebanadas de pan,15 almendras,1 vaso de vino,1/2 vaso de agua,1 hoja de laurel,aceite de okliva,sal,pimienta,patatas fritas Dorar la cebolla con el aceite, añadir la carne y el laurel; cuando esta esté hecha, se echa el vino y se deja reducir, se incorpora el pimiento b ...
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Estamos deseando probar esta salsa de aceitunas de COCINAR PARA CUATRO.
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carnes
casero
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Ingredientes para 4 comensales 1 Kg de carne de cerdo o ternera,1/2 Kg de champiñones,1/2 Kg de cebolla,1/4 de zanahorias,1/4 de guisantes desgranados,1 hoja de laurel,1 vaso de vino blanco,aceite de oliva,sal,clavos de condimentar Se pone la carne a dorar un poco en el aceite, se le agrega la cebollas cortadas en láminas y se deja refreir. Después, se les pone las zanahorias, los champiñones, lo ...
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¿Has visto que relleno tan sensacional? Aprende a preparar también la masa de las empanadillas.
Arroces
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Otro plato de marcado carácter mediterráneo heredado del recetario de mi madre: “Pebreres Farcides”. Es un plato muy valenciano que aúna uno de los más típicos productos de la huerta, el pimiento, y de la Albufera, el arroz. Es sano y apetecible, perfecto como plato único.El resultado siempre es espectacular para los sentidos. El plato resulta visualmente impactante debido al color roj ...
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Viajamos hasta Japón para probar uno de sus muchos e interesantes platos gracias al blog RECETAS JAPONESAS.