Cocina

ensalada de judias blancas

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Las Recetas de Tere hace 5 años

Deliciosa ensalada de judías verdes de la huerta con atún

Cómo preparar una deliciosa ensalada de judías verdes de la huerta con atún Aquí os traigo una muy pero muy fácil receta de ensalada de judías verdes de la huerta con atún, es rica, sana y muy económica. Las judías nos las regaló nuestro querido vecino Chus en Ucieda de Arriba en Cantabria y estaban maravillosas. Aquí os dejo como prepararla, aunque puedes usar los ingredientes adicionales que ten...

Azafrán de hebra hace 8 años

Ensalada de judías y pollo

Ensalada de judías y polloINGREDIENTES POR PERSONA:200 gr. judías blancas cocidas1 contramuslo deshuesado de pollo3 pimientos del piquillo2 rebanadas de pan pequeñas3 hojas de albahaca8 alcaparras4 aceitunas negrasAceite de olivaZumo de 1/2 limón1/2 cucharadita de café de mostaza de DijónPimienta negra molidaSalPREPARACIÓN:En la plancha caliente tostar el pan con unas gotitas de aceite y apartar,...

RedRose hace 6 años

Empedrat con bacalao // Sardinas fritas

¡Muy buenos días a todos!Hoy me he animado a preparar un rico empedrat, que ya es un buen plato completo, y no me he resistido a unas ricas sardinas, que me encantan.En el empedrado, se ha puesto tomatitos cherrys y pimientos verdes del huerto, una variación más sana.El empedrat, es una típica ensalada catalana, que se prepara con judías blancas, aunque se puede poner otras legumbres.Las sardinas,...