Hoy vamos a hacer un increíble solomillo en salsa de la abuela que hará las delicias de cualquiera que lo pruebe, pero antes de empezar dejadme aclarar que esta deliciosa receta puede elaborarse indistintamente con solomillo de ternera o de cerdo, que puede ser blanco o ibérico. El solomillo es un corte de categoría extra, ubicado debajo de las lumbares, entre las costillas y el lomo, por lo que...
La carne en salsa es uno de los platos estrella de la Navidad. ¡Apunta estas propuestas de Y HOY QUE COMEMOS!
¿Sabes 'hacer' estas 10 cosas en la cocina que nos apuntan desde el blog COMMEMUCHO? Es lo básico para decir que sabes cocinar...
Solomillo de ternera con salsa Madeira
Ten siempre a mano este instructivo post de LA PALMERA ROSA.
Solomillo Wellington con salsa de vinos
La Navidad está a la vuelta de la esquina, así que no lo dudes, coge papel y bolígrafo, apunta estas recetas y verás que tus invitados se quedarán más que satisfechos. De parte de RECETAS DE COCINA FAMILIAR: JAVIER ROMERO.
Recetas de carne enrolladas. No dejes de pasarte por este post del autor del blog Bavette para ver sensacionales recetas. Verás también otras ideas en su Facebookhttps://www.facebook.com/recetabavette.
Beneficios y recetas con carne de vacuno
Solomillo Wellington
En una cena romántica, sobre todo si se hace en casa y toca cocinar, se cuida cada detalle para sorprender a la persona agasajada. Por supuesto, el menú elegido es fundamental para hacer la velada perfecta.Con anterioridad os he recomendado unos entrantes y primeros platos para una cena romántica. En este post os dejo algunas recetas de segundos platos o plato principal que podéis incluir en vuest...
Hace unos días, te conté aquí algo sobre mi viaje a Praga. Hoy te traigo mi versión de la riquísima tosta que tomamos en Eska en Karlin,el nuevo barrio de moda.De Praga me traje una ríquisima crema de rábano picante y una mostaza muy especial que puedes sustituir por la de mostaza y miel . La crema de rábano la encontrarás en tiendas gourmet o por internet donde tú ya sabes.Tosta de Carpaccio de S...
ROLLITOS DE CARPACCIO DE TERNERA CON MOUSSE DE MOSTAZA A LA PIMIENTA VERDE
A TEACHER IN THE KITCHEN sabe las recetas que están de moda, como este Steak Tartar. ¡Manos a la cocina!
Solomillo de ternera con foie al oporto
El autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero recopila 8 recetas de brochetas de lo más variado. Recuerda que en su Facebook https://www.facebook.com/javier.romero59 encontrarás otras muchas recetas.
Cestillos de solomillo de cerdo con cebolla caramelizada y mostaza de pimienta verde
¿Solo cocinas los champiñones salteados? Tienes que probarlos rellenos. No dudes en seguir esta receta del blog COCINA FÁCIL CON PARMELIA.
RESUMEN PRIMEROS PLATOS
Solomillo caramelizado con sésamo Solomillo caramelizado con sésamo Hola amig@, ya me tienes sentada otra vez frente al ordenador dispuesta a explicarte una receta muy sencilla y súper original. Esta vez se trata de un Solomillo caramelizado con sésamo, un plato que te puede venir de perlas para una rica cena o cuando tienes visitas, no sabes que preparar y quieres sorprenderlos con algo diferen...
SOLOMILLO WELLINGTON con salsa se setas y foie