Cómo preparar una ensalada. ¡Todo lo que tienes que saber!
Desde COMMEMEMUCHO nos comparten un post que es una auténtica enciclopedia para hacer ensaladas perfectas. ¡Toma nota!
Pizza en 10 minutos
En ocasiones llego al final del día sin muchas ganas de cocinar.Pero aun así tengo que hacerlo. Sobre todo cuando mi pareja ha pasado la mañana y la tarde en el instituto dando clases y con reuniones con el resto del profesorado o ateniendo a los padres... Por más que piense en que cocinar, no sé me ocurre nada y empiezo a darle vueltas a la cabeza; una crema de verduras,un sándwich, una pizza......
Stromboli o pizza enrollada
Si nos sigues habitualmente sabrás que en casa somos unos fanáticos de la comida italiana y, sobre todo, ¡De la pizza! Nos encanta en cualquiera de sus variantes. Por eso cuando hace unos días vi, en en un de los tantos libros que tenemos en casa de cocina italiana, este Stromboli o pizza enrollada ¡No pudimos resistirnos!La verdad es que esta receta ha sido todo un descubrimiento, no solo por la...
* DE LA BUENA MESA: 'ALBONDIGAS DE ARROZ'
(Para 6 personas) INGREDIENTES; - 300 g (10 oz) de arroz - 60 g (2 oz) de carne de cerdo (puerco) molida -75 g (2 y ½) de salami - 90 g (3 oz) de mozzarella -60 g (2 oz) de chíncharos (petit pois) -1 cebolla -2 huevos -210 g (7 oz) de pan molido -30 g (1 oz) de queso parmesano rallado -75 g (2 y &...
Salame de chocolate – Receta dulce fácil y muy original
Bienvenidos a Paulina Cocina y a esta receta de salame de chocolate que es divina.Aquí entonces, el famoso salami de chocolate, salchichón de chocolate, o como quieran decirle.En España se llama Trampantojo, o sea, una comida que parece algo pero es otra cosa. En este caso parece un salame y es una morcilla pero de chocolate.También es conocido como rocky road. Es una receta fácil con chocolate qu...
Muffuletta, el sándwich italoamericano que enamora desde el primer mordisco
Hoy es un día especial, porque hoy hacemos Muffaleta o más conocido como Muffuletta, el sándwich italoamericano que enamora desde el primer mordisco.
Empanadillas de pizza rellenas de jamón
¿Empanadillas o Mini-Calzone? Le pongamos el nombre que le pongamos saben igual de ricas.La base es de masa pizza y el relleno puede ser el que más te guste.Yo en este caso me he inclinado por jamón. Pero puedes poner salami por ejemplo. Y si la prefieres vegetariana pues, no le viene mal unos champiñones salteados. Tu eliges.Empanadillas de pizza rellenas de jamónIngredientes (para 12 porciones)1...
Bagels rellenos al estilo italiano
Bagels rellenos al estilo italiano
Pizza cuatro estaciones
La pizza cuatro estaciones es una de las más conocidas de la gastronomía italiana, su nombre se debe a la manera de colocar los ingredientes, en cuatro secciones, sin mezclarse unos con otros, de manera que representen cada uno una estación del año.Esta que os propongo tiene la masa también casera, pero si no habéis tenido tiempo de prepararla con antelación (ya que tendría que fermentar), podéis...
Trenza de hojaldre rellena de
Trenza de hojaldre rellena Ingredientes: Harina de trigo (sólo para manejar la masa) 250 grs de masa de hojaldre 150 grs Queso Gouda 1/2 taza de champiñones rebanados 150 grs de jamón de pierna 150 grs de salami Sal Pimienta Ajo en polvo Preparación: Precalentar el horno a 160º Se espolvorea harina sobre la mesa de trabajo y con un rodillo se extiende la masa formando una lám...
Calzone frito, la receta auténtica del Salento
Espectaculares estos calzones fritos ¿No os parece? ¡Nuestra amiga os cuenta el paso a paso de su receta en este post!
Sandwich dorado a la parrilla
F oto tomada de HealingDeals.net Sandwich dorado a la parrilla El sandwich puede ser preparado desde sencillos ingredientes hasta los más frescos y suculentos ingredientes, con ello elaborando un sandwich con lo que tengas en casa y acompañado una rica ensalada a tu gusto. Ingredientes: Pan de barra o el de tu gusto Mayonesa Mostaza...
Sándwich de 'Rodilla'
Me encantan los sándwich del Rodilla, siempre que paso por alguno de estos locales me tengo que comprar alguno, aunque la verdad es que son un poco caros, pero no puedo resistirme. El otro día decidí imitarlos en casa, aunque no están iguales, pero dan muy buen resultado así que he decidido colocar aquí las recetas por si os animáis a realizarlos. SÁNDWICH DE GAMBAS Y QUESO- 2 cucharadas...
¿Cómo hacer caramelo de dátil? Receta.
El caramelo de dátil no tiene secreto, sólo necesitas 5 minutos, dátiles deshuesados, agua y un procesador mínimamente potente.Desde que empecé a preocuparme por comer dulces saludables filtrándolos no por su cantidad de calorías sino por su relación calorías–valor nutricional, descubrí los dátiles como edulcorante natural. Si lees la etiqueta, tienen un número altísimo de hidratos de carbono (azú...
PALMERAS DE PIZZA
PALMERAS DE PIZZA
Salchichón de chocolate con Thermomix ®
Sacado del recetario de www.yococino.orgQue rico esté salchichón o salami hecho con chocolate y galletas en Thermomix ®️, es una receta dulce para navidad que seguro, sorprenderá a tus invitados.Te mirarán raro cuando llegue la hora de poner los turrones en la mesa y te presentes con un embutido, me imagino la cara que pondrán, creó que puede ser la misma que puso mi madre cuando le dije qu...
Ensalada de espirales con un aliño especial
Las ensaladas son una comida perfecta para cualquier época del año, pero en verano, consigue saciarnos y refrescarnos.¡Esta receta que os traemos en esta ocasión, es deliciosa, tanto por sus ingredientes; como por su aliño! ¡No os la podéis perder!Ingredientes (4 personas) 300g de espirales (o la pasta que más os guste) 150g de guisantes congelados 1 zanahoria 8 lonchas de salami picado en troci...
Pizza rústica de Campania
Después de varios meses sin participar (la última vez fue en mayo, con el arroz con leche de almendras), este mes retomo el Reto Cocina Regional Italiana Reto Cocina Regional Italiana de El Cajón Desastre de Maggie con un plato que nos ha sorprendido gratamente.Este mes viajamos hasta la región de la Campania. Situada al sur del país, su capital es Nápoles. Entre sus platos típicos está esta pizza...
Rollitos de pizza
Rollitos de pizza¿Qué tal preparar la pizza un poco más diferente a lo que la solemos preparar? Pues hoy les traigo esta receta que está súper rica y fácil de hacer unos ricos Rollitos de pizza, sale de lo tradicional y se convierte en un aperitivo exquisito, necesitamos pocos ingredientes además muy fáciles de conseguir, así que dicho esto vamos a preparar estos rollitos de pizza, te aseguro que...
DIP DE PIZZA
DIP DE PIZZA
20 rellenos de sándwich italianos (Tramezzini)
Estos son unos pequeños aperitivos muy italianos y que hago con bastante frecuencia en mi casa. Se pueden rellenar con muchos tipos de ingredientes. Os dejaré algunos de los que suelo hacer. Son muy socorridos pues en general a todos les gustan estos pequeños sándwiches italianos tan rápidos y ricos.Siempre se hacen con pan de molde sin corteza, cuando decimos poner mayonesa es solo un ligero velo...