Repostería tradicional: Deliciosas tortas de Alcázar
Para los amantes del dulce, aquí tenéis la receta para preparar unas riquísimas tortas de Alcázar, que ha compartido con nosotros UN GATO EN MI COCINA.
Repostería tracional: cómo preparar unos buñuelos de naranja
Damos la bienvenida a RED al blog POSTREREPOSTERIA done vas a ver delicias como la que compartimos aquí.
Cremas y glaseados especial repostería
Cuando haces un pastel o una tarta, nada mejor que un glaseado para darle el toque final. Aquí tienes unos cuantos ejemplos para que seas la estrella en tu próxima comida.
¡Hoy toca repostería con arándanos!
Estos frutos son lo que necesitas si quieres hacer unas deliciosas magdalenas ricas en antioxidantes y vitaminas como la C. ¡Además tienen pintaza!
10 herramientas de repostería imprescindibles
Si lo tuyo es la repostería, ten en cuenta que estos 10 artículos no pueden faltar en tu cocina para que tus dulces te salgan perfectos.
Tipos de azúcar y endulzantes en repostería
Una clase teórica indispensable para conocer bien qué tipos de azúcar y endulzantes puedes usar en tus postres.
Clases de harina y usos en repostería
Clase exprés de la mano del blog DULCES PAUBEL para conocer de un vistazo los distintos tipos de harina que podemos usar en repostería.
Mousse de cítricos
La mousse siempre es un postre ligero que gusta mucho, gracias a PAN, UVAS Y QUESO tenemos esta receta completa.
Tipos de coberturas para decorar en repostería
Descubre los tipos de cobertura que se usan para decorar en repostería
Cómo hacer pasta choux, una masa clásica de repostería
¿No sabes cómo se elabora? Te lo explican muy bien desde el blog LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.
Equivalencias en repostería: de tazas a gramos. ¡El post que estabas esperando!
Un post muy útil para pasar las cantidades de tazas a gramos que ha elaborado la autora del blog SWEET BLESSINGS.
5 dulces tradicionales: la repostería casera de nuestras abuelas
Menudas exquisiteces reúne en este post la autora del blog COCINERA Y MADRE.
Rescatando la repostería de herencia árabe. ¡Probamos la almojábana!
Cómo hacer almojábana. Descubre el sabor intenso de esto sensacionales dulces que nos proponen probar desde el blog Kesito.
Los consejos y trucos de repostería más útiles. ¡No te los pierdas!
Trucos y consejos de repostería. Han recopilado 8 muy interesantes desde el blog Paulina Cocina. Puedes visitar su Facebook https://www.facebook.com/paulinacocina.net para ver más tips y recetas.
Nos vamos a Francia para probar lo mejor de su repostería. ¿Te vienes?
Las mejores recetas de la repostería francesa nos las trae el blog La Cocina de una bancaria estresada.
En repostería no todo son grasas y azúcares: galletas de avena y plátano
Paso a paso para hacer unas galletas de avena y plátano. Son perfectas para cargarse de energñia en el desayuno. Nos cuentan cómo prepararlas desde el blog DIYviértete.
Trucos y problemas comunes del horneado de repostería
Si tienes alguna duda sobre el horneado de galletas, bizcochos y otras delicias, seguro que la solucionas con este post.
Rollitos de huevo y anís: repostería tradicional
En este post una amiga nos comparte la receta tradicional, la de su abuela, para hacer unos rollitos que son toda una delicia. ¡Pruébalos!
Galletas de turrón
¿Aún tienes en casa alguna tableta de turrón de las navidades? ¡Prepara estas galletas de LAS RECETILLAS DE ROMO!
3 recetas de repostería con zanahoria. ¿Con cuál te quedas?
La zanahoria puede convertirse en el ingrediente principal de muchos postres. Veamos estas 3 posibles recetas que nos deja POSTRES DE LOCURA.
Terminología en Repostería
En esta entrada trataremos más 200 términos y definiciones culinarias en repostería y pastelería.Básicamente son técnicas culinarias, expresiones o definiciones… que encontraremos en los post del blog.Desde que comencé con el primer blog de cocina, tenia pendiente crear un post dedicado exclusivamente a los términos que se usa en la cocina…Aquí dejo cada una de las palabras y su signif...