No me cansaré se subir recetas de pollo, os preguntaréis ¿porque? porque su carne es sabrosa, ligera, no engorda y nos aporta todos los nutrientes, que encontraréis en este post.
Además, podemos prepararlo de maneras muy diferentes.
¿Que os parece si preparamos unos deliciosos jamoncitos de pollo, macerados de un día para otro, en salsa de soja?
Solo tendrás que ponerlos al horno y disfrutar de su carne jugosa, y su ligero sabor a soja, ¡no esperes más! ¡te animamos a que los prepares!
Ingredientes (4 personas)
8 jamoncitos de pollo
Para el macerado:
1 vaso de salsa de soja
1 cuchada de aceite
2 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de vino blanco seco
1 diente de ajo
Pimienta negra
Preparación
En primer lugar, mezclaremos todos los ingredientes de la maceración.
Pondremos el pollo en una fuente y verteremos por encima la mezcla.
Lo dejaremos macerar durante toda la noche.
Pasada la noche, traspasaremos el pollo y el adobo a una fuente de horno y lo asaremos durante aproximadamente 35 minutos, regándolo a menudo con el líquido de la maceración.
¡Pasado este tiempo, ya lo tendremos listo para servir!
¡Disfrutadlo!
Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: