Hoy traigo una receta que no se muy bien si es de cuchara, de tenedor y cuchillo o de babero! nunca llevo en la lista de la compra costillas de cerdo, solo las compro cuando veo que son muy carnosas y que apenas tienen grasa, eso me ocurrió ayer en la carnicería, así que como todavía hace frió pensé que un guisito nos vendría de maravilla, sacad un buen pan y muuchas servilletas que harán falta!!! ...
Para 4 personas Ingredientes: - 2 vasos de judías blancas - 200 grs. de beicon en un trozo - 1 rabo de cerdo - 1 cebolla - 2 chorizos - 1 pimiento verde - 6 ajos - sal - 2 hojas de laurel - 3 cucharas de aceite de oliva - medio vaso de arroz - pimentón de la Vera Elaboración: Se pone la olla con el aceite y se pica la cebolla, los ajos y el pimiento. Se añade un poco de sal, Se tapa y se de ...
Ingredientes para None comensalesJudía blanca aceite cebolla ajo jamón 1 punta chorizo 1 unidad laurel 1 hoja falda de ternera 1 trozo huesos de caña de ternera 1 unidad espinazo sal En una olla grande se sofríe en aceite cebolla picada y ajo, con una punta de jamón y un chorizo, una hoja de laurel y un trozo de falda de vacuno. Cuando la cebolla está pochada, se echan las alubias enju ...
Hola de nuevo! Cada vez se me hace más difícil encontrar un ratito para escribir alguna receta, Bernat está apuntito de cumplir los 6 meses y no para quieto!! La receta de hoy se trata de judías blancas con verduras. Esta receta es super fácil de elaborar y aparte de estar rica, es muy saludable. Esta receta es super fácil no tiene ningún misterio, aproveché que tenía la nevera llenita de verdura ...
Legumbres y mariscos forman parejas quizá no muy habituales, lo que es una lástima porque de su combinación se obtiene unos resultados más que satisfactorios. Aparte de las más conocidas fabes con almejas, he descubierto por ahí unos garbanzos con cigalas que me he prometido a mí mismo preparar un día de estos, pero apenas si se encuentran recetas que mezclen estos dos ingredientes. Aquí hicimos u ...
Estas judías blancas con chorizo son ideales para cuando hace frío y necesitamos templar el cuerpo. No hay nada más rico que un plato tradicional de nuestra gastronomía, un guiso al estilo de nuestras madres y abuelas. El sabor de estas legumbres es maravilloso y suele gustar tanto a grandes como a pequeños. Al ser tan contundente este guiso de judías se suele servir como plato único. Receta de ju ...
La receta de hoy, además de ser un guiso buenísimo y reconfortante, es una perfecta receta de aprovechamiento, ya que puedes variar las verduras que hay que añadir según las que tengas en casa. En esta ocasión no añadí zanahorias porque no tenía en casa, pero normalmente le hubiera añadido una también. Ingredientes para 2 personas: - 140 gr de judías blancas - 1 patata mediana - 1/2 cebolla - 1/4 ...
Esta receta exprés con judías ya cocidas queda súper rica. Tardarás muy poquito en tenerla lista y es un plato de legumbre bien completo. Claudio repitió, eso lo dice todo INGREDIENTES: – 1 bote de judías blancas cocidas – 750 ml de caldo de pescado sin gluten (Aneto) – 1 cebolla grande – 2 dientes de ajo – 12 colas de gambones – tomate natural triturado ̵ ...
Tiempo: 120 minutos Menú: Fuego lento Temperatura: 3 Categoría: Verduras y hortalizas Ingredientes: (Para 4 pers) 500 grs de judías blancas 500 grs de costilla de cerdo troceada 1 hueso de jamón 1 trozo de tocino o panceta 2 cucharaditas de pimentón dulce 4 hojas de laurel sal 500 ml de agua Preparación: Metemos todo en la cubeta y la programamos en menú fuego lento 120 minutos temperatura ...
