Judías verdes con cebolla

Una estupenda guarnición para acompañar todo aquello que quieras. Fácil y rápida de realizar. Ingredientes: Guisantes en conserva cebolla bacón ahumado en lascas aceite de oliva virgen extra Cebolla Preparación: Picar la cebolla. En una sartén antiadherente con un poco de aceite saltear la cebolla hasta que esté transparente, sazonar con un poco de sal y añadirle el bacón ahumado. Saltear el con ...

Ingredientes 2 personas: 6 huevos 100 gr de bacón ahumado 1 cebolla mediana 1 pimiento verde italiano 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Picar la cebolla y pimiento en brunoise fina ( cubitos muy pequeños) Picar fino el ajo Poner a calentar un poco de aceite en un wok o sartén antiadherente. Sofreír el ajo y antes de que se dore añadir la cebolla y el pimiento. Sazonar ...

Ingredientes: Judías verdes (150 gr - unas 5 oz) Patatas (1) Cebolla (1) Zanahoria (1) Cuarto trasero de pollo (1) Hueso de jamón serrano (1) Agua (suficiente para la cocción) Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto) Aceite de oliva (al gusto) Preparación: Pon una olla con agua abundante a hervir. Cuando el agua hierva baja el fuego para que tenga un hervor suave. Sazona prudentemente. Ten en cuen ...

JUDÍAS VERDES CON PATATAS Y FIAMBRE DE PAVO Ingredientes: Judías verdes frescas Patatas Cebolla Ajo Fiambre de pavo Aceite de oliva virgen extra Sal 3 cucharadas de tomate frito casero hida Preparación: Pelar las patatas y cortarlas en cubos medianos. Partir las judías verdes en 2 o 3 trozos. Poner a hervir agua ligeramente salada y cuando comience el hervor añadir las patatas y las judías. Cocin ...

Ingredientes: Judías verdes francesas tiernas -redondas- Mantequilla sin sal Sal Almendras Perejil fresco Cilantro fresco -opcional- Pan -yo he usado pan duro- Limón -opcional- Agua Preparación: Limpia las judías. Retira los pedúnculos. Trocea. En una trituradora pon las almendras, el perejil fresco, el cilantro (si gustas), el pan duro troceado y una pizca de sal. Tritura. Pon las judías troceada ...

Ingredientes: Judías verdes congeladas (al gusto) 40 gr de pimiento rojo congelado en cuadritos 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 patatas aceite de oliva virgen Aceite sobrante de freír alas de pollo 75 gr de bacón ahumado sal Preparación: Poner agua a hervir con un pequeño toque de sal Pelar las patatas y partirlas por la mitad a lo largo y cada mitad en 3 o 4 trozos Cuando el agua esté a punto de h ...

INGREDIENTES: Judías blancas cocidas o en remojo. Carne de Cerdo. 1 tomate. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento verde. 1 zanahoria. 1 patata pequeña. 1 pastilla de avecrem de pollo o de carne. 2 dientes de ajo. Sal. Aceite de oliva. Pimentón dulce. ELABORACIÓN: Se hace el sofrito (la cebolla, el pimiento y los ajos) con un poco de aceite. Cuando estén tierno, echamos el tomate picado y la carne y lo seguimo ...

Ingredientes 2 personas : 1 cebolla y media picada fina 2 zanahorias picadas finas 1 cucharadita de ajo picado 1 bote grande de tomate triturado al natural (drenado) aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas rasas de azúcar moreno 1/4 cucharadita de orégano + 1/8 de cucharadita más si lo quieres con más sabor 250 gr de espaguettis sal Preparación: Poner el tomate triturado a escurrir en un colad ...

Ingredientes: Judías verdes "francesas" Ajo Pan Almendras Comino Cúrcuma Agua Aceite de oliva Sal Pimienta negra Huevo Preparación: Pon una olla con abundante agua a hervir. Sazona el agua. Cuando hierva introduce las judías verdes 5 minutos. Saca las judías e introdúcelas en agua fría. Escúrrelas y córtalas en trocitos. Reserva. Pela los ajos y córtalos por la mitad. Prepara una sart ...

GARBANZOS CON CARNE PICADA DE POLLO Y PAVO Ingredientes: 250 gr de carne picada de pollo pavo 400 gr de garbanzos cocidos de bote 1 cebolla blanca dulce grande 150 gr de pimiento verde italiano 3 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal 1 cucharadita de caldo de verdura en polvo Pimienta negra molida ( opcional) 1 cucharadita de caldo de verduras en polvo Agua un chorrito Preparación: Troc ...