Cocina

Blog de alijia Idea guardada 33 veces
La valoración media de 31 personas es: Excelente

Lasaña Mixta

Me encanta la pasta aparte es que es tan versátil... se puede hacer de todo, macarrones, lasaña, espagetis, ensalada, sopa...
Hoy os traigo una variedad muy conocida y fácil de comer
LASAÑA
Las hay de muchos tipos de trigo, de maíz, de verduras...
Y ahora como son tan cómodas es dejarlas a remojo 15-10 min y ya están listas para degustar
A mi me gusta mucho ir variando con la lasaña platos fríos o calientes para toda época del año
Os traigo una lasaña mixta o sea carne y verdura


Ingredientes 4 pax(personas)

*un paquete de placas de lasaña

*1/2 pimiento rojo

*1 pimiento verde italiano

*1/2 pimiento amarillo (me encanta esta variedad)

*sal
*una bandeja de carne picada o sino 300gr (puse ternera y pavo)
*1zanahoria
*1/2 cebolla


Ponéis a sofreír todas las verduras con un poco de aceite a la que veáis que están casi pochadas añadís la carne picada y sazonais



Tendréis que estar un ratito dándole golpecitos a la carne para que se suelte y no quede apelmazada y aparte echa y cocida...



Después precalentais el horno, a 170º arriba y abajo y a la hora de meterlo lo ponéis solo en gratinador





Por capas vais poniendo; primero una placa de lasaña, después una cucharada de carne y así alternando hasta completar tres pisos y tapáis por ultimo con la placa de lasaña

Y por ultimo vertéis la salsa Bechamel y ponéis por encima un poco de queso mozzarella o queso rallado.

Eso si procurad que si os ayuda vuestro peque os deje algo para gratinar que el mio como le encanta el queso le tengo que ir racionando la bolsa porque sino acaba con toda la bolsa.

La ponéis al horno y a la que el quesito este dorado ya lo podéis sacar y degustar



Y...a disfrutar comiendo!!

Espero que os haya gustado esta receta
Si es así no dudéis en comentarlo en el blog
Fuente: este post proviene de Blog de alijia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Donuts caseros

Este finde hemos echo donuts caseros Estaban de vicio Me salieron 28 unidades y entre la merienda, que mi marido se llevó al trabajo (parecía un policía americano ) y lo que me tendemos hoy que es e ...

Medialunas fáciles

Esta noche es la noche de reyes Ahora mismo estáis todos los mayores y pequeños viendo la cabalgata de reyes Los peques esperando a que se haga de noche para al día siguiente saber que les han regal ...

Churros con chocolate , receta fácil

Ya es año nuevo !! Y lo vamos a celebrar con unos churros con chocolate Es una receta muy fácil de hacer, yo la hice con los peques para que vierais lo fácil que es, seguidme ya veréis ... Ingredi ...

Costillas al horno

Este mediodía les e echo a todos los de la casa una comida de horno El peque a ayudado claro Es fácil de preparar y apenas ensucias Me acompañais? Ingredientes :* aceite * sal * 1 cebolla * 500 grs ...

Recomendamos

Relacionado

recetas pasta pastas ...

Lasaña mixta

Ingredientes para 4 comensalesLasaña 12 láminas crema de leche 1,5 l. carne de ternera 250 gr. champiñones 1 lata rovellons troceados 1 lata leche 1/2 l. mantequilla 50 gr. sal pmienta orégano queso rallado aceite laurel 1 hoja tomate rallado 50 gr. harina 3 cucharadas Primero, en una olla grande, se pone agua a hervir con un poco de sal y aceite para la lasaña. Por otro lado, en una s ...

recetas pasta lasaña ...

Lasaña

Ingredientes para None comensalesPlacas de lasaña carne picada cebolla pimiento verde salsa de tomate bechamel queso Compro las placas que hay que dejarlas en remojo en agua fria media hora. En una cazuela sofríes la carne picada, cuando esté casi hecha picas la cebolla y la sofríes junto con la carne, depués añades el pimiento picado rehogas un ratito mas y añades el tomate fri ...

recetas de primeros pasta

Lasaña vegetariana

Me encanta la lasaña. Cuando la hago en casa, siempre es la típica: con carne picada. Pero esta vez he variado y he preparado ésta de verduras y ha quedado riquísima. Vamos, que no tiene nada que envidiarle a la clásica con carne. Y es muy fácil de hacer. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 12 placas de lasaña precocidas. 1 cebolla grande. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 300 gramos de tomate frito. U ...

Pasta

Lasaña

Esta receta es una variación de una de "La Cocina Italiana de Jamie Oliver". Él la prepara con carne de caza que asa al horno, yo elegí la opción sencilla de comprar carne de cerdo y de ternera en la carnicería. Es la primera vez que publico una receta de lasaña, pero es que me da muchísima pereza prepararla...Después cuando la como pienso que merece la pena todo el tiempo que se inviert ...

recetas de primeros cocina colaboraciones ...

¡A la rica lasaña!

¡A la rica lasaña! Hoy traigo una nueva recopilación gracias a mis compañeros bloguer@s de la red. Un plato que yo creo que gusta a todos, tanto a grandes como a chicos. El origen de la lasaña está entre Italia y Grecia. De hecho su nombre proviene del griego lasagnum, por el plato o recipiente especial en el que se cocía. Fue heredado por los romanos y en la expansión de su imperio se esparció p ...

general arroz carnes ...

Receta de paella mixta

Esta semana os traigo una paella mixta, de carne y marisco. Se puede elaborar con diferentes tipos de carne, esta es de costillas de cerdo. Esta receta está echa por mi madre, ya que le queda muy buena y siempre queremos que nos haga su paella, yo la hago igual pero no me queda como a ella. Mi madre le gusta echarle costilla, porque le da muy buen sabor. La paella es muy personal y cada casa le ...

Arroz y Pasta

Lasaña

La lasaña es una de las recetas mas tradicionales de la cocina Italiana,esta receta de lasaña se compone de capas de pasta intercaladas con relleno, normalmente se rellena con carne, aunque también se puede rellenar, con verduras, atún, pescado.... .-La pasta debe se ser de calidad, yo uso buitoni .-Las capas de carne no deben de ser muy gruesas. INGREDIENTES: Carne picada. Ajos. Perejil. Leche. ...

primeros platos salados pasta fresca ...

Lasaña con pasta fresca

Si os gusta la pasta quedaros a leer esta receta de ¡lasaña con pasta fresca! está deliciosa y es muy fácil de elaborar mhmm. Las lasañas suelen estar hechas con láminas de pasta y con el relleno que más nos guste: carne, verduras, queso… Pero, también se puede realizar más fácilmente ¡con pasta fresca rellena! a nosotros nos encanta :p para esta receta hemos utilizado raviolis con espinac ...

general

LASAÑA DE POLLO

Ingredientes:Para un molde rectangular de 20 cm 250gr de carne de pollo picada100gr de bacón muy picadito8 laminas de lasaña precocidas 1/2 cebolla2 dientes de ajo1 pimiento verde(italianos)aceita de olivasal1/2 copa de vino2 cucharadas de salsa de tomate1/2 cucharada de oréganoqueso ralladosalsa besamel:50gr de aceite de oliva50gr de harinaralladura de nuez moscadaralladura de pimienta en grano s ...

Pasta

Lasaña de carne

Cómo hacer lasaña puede parecer una cosa complicada pero para nada lo es. Es fácil pero si un poco laboriosa. La lasaña junto con los canelones es uno de los platos estrellas de la cocina italiana. Podemos rellenarla con los ingredientes que más prefiramos, en este caso lo rellenaremos con carne. Otras opciones son usar atún, pollo o simplemente sólo de verduras. Ingredientes: - 3 placas de lasaña ...