Langostino tigre con patatas nuevas al aroma de anís

INGREDIENTES 4 codillos de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 tomates maduros 1/2 puerro 3 hojas de laurel Clavo Pimienta negra 1 vaso de vino jerez 1/2 vaso de brandy 250 ml de caldo de carne Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil picado 3 patatas Queso emmental Nuez moscada Mantequilla ELABORACIÓN DE CODILLO ASADO CON PURÉ DE PATATAS AL QUESO Se li ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Mini brochetas de langostino y piña Maravillosa y vistosa combinación sencilla pero que, presentada en forma de Mini brochetas de langostino y piña, tiene una presencia de lujo, por lo que lucen muy bien en todas las mesas. Es un aperitivo o picoteo que no da nada de trabajo prepararlos ya que son muy fáci ...

INGREDIENTES 200 g de fresas o fresones 1 naranja Un poco de queso fresco Un buen chorro de anís Hoja de menta para decorar ELABORACIÓN DE MACEDONIA DE FRESAS CON ANÍS Se lavan las fresas en abundante agua y se cortan en trozos pequeños. Se escurren bien, de tal manera que no quede nada de agua, y en un recipiente se las ponen con el anís. Se echa tal cantidad de anís que no las cubra pero que sob ...

Un guiso de patatas , en este caso con mariscos. Ingredientes 4 ó 5 patatas Un cuarto de gambas peladas Un cuarto de almejas Un langostino por persona Palitos de cangrejo(opcional) Caldo de pescado o vegetal Pimiento rojo Tomate Pimentón Aceite Sal Preparación Hacemos un sofrito dentro de la misma olla con el tomate y el pimiento cortados en trocitos . Añadimos un poq ...

Que diferente se cocina en casa en casa cuando tienes a los hijos de vacaciones y ademas cuando según que comidas no las tragan. Sabia que preparando estas patatas el éxito estaba asegurado al menos en esta cena, y hasta uno de mis hijos ya se las prepara él, por lo fáciles y deliciosas que resultan. INGREDIENTES: - 5 patatas - 1 longaniza de 750 gr. - 1 cebolla - hojas de tomillo fresco - 10 ...

Pierna de cordero al horno con patatas por Sirya Ésta es una receta que preparó Siry para nuestro recetario de Navidad del año pasado y no teniamos subida aquí y os aseguro que si queréis triunfar en una cena con esta pierna de cordero al horno con patatas lo tenéis asegurado. ¡¡A disfrutarlo!!. Tiempo de preparación: 3 horas y 10 minutos Tiempo de horneado: 3 horas Personas: 2 personas INGRED ...

Con Aroma A Eucalipto & Anís: Dia de la madre 19 de Octubre 2014: Se viene el dia de la madre y tenemos dos propuestas para ofrecerte... Pues como es un dia especial para compartir en familia que mejor u...

Buenas! qué tal se presenta el fin de semana? Hoy traigo unas patatas que están para chuparse los dedos. Facilísimas de preparar y dependiendo del tiempo que tengas, se pueden preparar tanto en el horno como en el microondas. Patatas confitadas al aroma de naranja, miel y canela. He necesitado: 1 Kg de patatas baby, aceite de oliva, 100 grs de miel, 2 naranjas (la piel), 2 ramas de canela y sal. ...

INGREDIENTES 8 rodajas de rape (800 g) 8 lonchas de jamón serrano 100 g. de pasas 70 g de mantequilla 1/2 vasito de vino dulce Moscatel (u otro vino dulce) 4 patatas Harina Pan rallado Aceite de oliva Sal Zumo de 1 limón 10 cl de jugo de carne ELABORACIÓN DE RAPE CON JAMÓN Y PASAS AL AROMA DE VINO DULCE MOSCATEL Cocer las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos gorditos. Enrollar cada rodaja de ra ...

INGREDIENTES 1 lechazo de burgos (el mío pesaba 6 kg aproximadamente) 1 l de agua muy fría El zumo de 1 limón y medio Aceite de oliva virgen extra Sal Para la majada: Ajo Perejil Vino blanco Para la guarnición: Cebolla Patatas panaderas ELABORACIÓN DE LECHAZO AL HORNO Pedir al carnicero que nos trocee, el lechazo, en las partes, que queramos. En un bol, poner agua muy fria como un litro y algo ...