LANGOSTINOS AL WHISKY

INGREDIENTES: 4 patatas 12 langostinos 8 champiñones Pimiento choricero, cayena, ajos, aceite, sal y pimentón. Caldo de pescado ELABORACIÓN: En una cazuela con aceite de oliva se rehogan los langostinos, se sacan, se pelan y se reservan. En el mismo aceite se rehogan las patatas (previamente cascadas), junto con el pimiento choricero, los ajos fileteados, los champiñones fileteados. Se añade una c ...

Buenos días!!! Qué tal vais ? Espero que todo muy bien La receta de hoy es una de mis favoritas, bien sabrosa, sin dificultad ninguna y light...con trampa... porque sólo es light si no mojas pan, pero claro, quien se resiste a no hacerlo? si casi lo mejor es la salsa... Dedicada a los "fuertes de espíritu" que son capaces de resistir la tentación de mojar pan... Y qué demonios!!! tambié ...

INGREDIENTES 300 g de langostinos 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón Sal Vino Perejil Aceite de oliva ELABORACIÓN DE BROCHETAS DE LANGOSTINOS AL AJILLO Picamos los ajos. Lo primero que hacemos es preparar el aliño, en un bol ponemos los ajos picados, el pimentón, sal, el vino, y un poco de aceite lo mezclamos todo. Pelamos los langostinos y los metemos en el aliño, le añadimos perejil pica ...

Ingredientes: 4 trozos de Lomo de Bacalao Viking de Congelados Guerrero al punto de sal. 2 Cabezas de Ajos 200gr. de Langostinos Guerrero 4 ó 5 Guindillas Perejil 1.- Pelamos los ajos y troceamos en láminas. Dejamos algunos enteros 2.- En abundante aceite doramos los ajos y reservamos. 3.- Mientras pelamos los langostinos. 4.- Ponemos el bacalao a fuego lento en el aceite y añadimos los ajos enter ...

Ingredientes 1 kg de langostinos 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimienta cayena 6 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de vino de Oporto Sal Preparación de los Langostinos Pelamos los langostinos dejando la cabeza y la cola. En una fuente para el horno, ponemos el aceite y colocamos bien los langostinos. En un mortero, echamos sal (al gusto), los ajos pelados y cortados en rodajitas y la pimien ...

INGREDIENTES:(4 personas) - 400g de champiñones (enteros o laminados) - gambas frescas o congeladas (1 puñado por persona) - 4-5 dientes de ajo - sal - perejil picado - 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Limpiamos de tierra los champiñones (si los tenemos enteros) y los laminamos. En una sartén, rehogamos los ajos fileteados. Cuando estén medio dorados, añadimos los champiñones y ...

Ingredientes: Langostinos crudos El zumo de 1 limón grande 3 dientes de ajo Perejil Sal gorda Aceite de oliva Preparación: Comenzamos calentando el horno a 170ºC. Cortamos los ajos en láminas y picados el perejil, lo añadimos al zumo de limón, removemos y reservamos. En una fuente apta para horno ponemos un chorrito de aceite de oliva y colocamos encima los langostinos, echamos por encima la ...

Ingredientes 500 gr de bacalao desmigado 2 cebollas frescas 3 ajos 2 pimientos verdes cortados en juliana 2 pimientos del piquillo en juliana Sal 1 guindilla 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Preparación Deja en remojo el bacalao unas 12 horas hasta que adquiera el punto de sal deseado. En una sartén pon el aceite, fríe los ajos fileteados y las cebollas en aritos con la guindilla dur ...

ALMEJAS A LA MARINERA INGREDIENTES: 1 kg. Almejas o chirlas 3 cucharadas aceite oliva virgen extra 4/5 ajos picados 1 cucharada de maicena 100 g. vino blanco 1 hoja de laurel Pimienta blanca y sal 2 cucharadas de perejil picado PREPARACION: 1.- Lavar bien las almejas y dejarlas un ratito en agua con sal. 2.- En un recipiente apto para microondas poner el aceite, los ajos y programa ...

¡Qué rico está! Ingredientes 500 gr de bacalao desmigado 2 cebollas frescas 3 ajos 2 pimientos verdes cortados en juliana 2 pimientos del piquillo en juliana Sal 1 guindilla 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Preparación Deja en remojo el bacalao unas 12 horas hasta que adquiera el punto de sal deseado. En una sartén pon el aceite, fríe los ajos fileteados y las cebollas en aritos con ...