comunidades

Langostinos al Oporto, Portugal. [Cena de Navidad Worldwide]

Ingredientes
1 kg de langostinos
4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimienta cayena
6 cucharadas de aceite de oliva
1 vaso de vino de Oporto
Sal
Preparación de los Langostinos
Pelamos los langostinos dejando la cabeza y la cola. En una fuente para el horno, ponemos el aceite y colocamos bien los langostinos. En un mortero, echamos sal (al gusto), los ajos pelados y cortados en rodajitas y la pimienta, lo machacamos bien y a esta mezcla le agregamos también el vino. Se la echamos a los langostinos por encima, junto con un chorreoncito de aceite, e introducimos la bandeja en el horno precalentado a 180º durante 5 minutos. Hay que servirlos bien calientes.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho casero, para hacer repostería en casa

Estos días tan difíciles de confinamiento que estamos pasando, pueden ser una buena oportunidad para hacer repostería en casa, os podemos asegurar que la repostería casera es muy gratificante. Nosotra ...

Pastel de verduras. Delicioso y nutritivo

Pastel de verduras Las verduras deben ocupar un lugar de preferencia en cualquier alimentación que se precie, pero comerlas de una forma deliciosa no es fácil. Normalmente asociamos las verduras a un ...

Pollo asado al parmesano

Pollo asado La carne de pollo es baja en grasa, muy rica en proteínas de alto valor biológico y contiene minerales como el potasio, el fósforo o el yodo, así como vitamina B3. Es la segunda carne más ...

Recomendamos