Cocina española
Cocinas del mundo
Entre las recetas japonesas, la tempura es modo de rebozar que también ha traspasado fronteras y es muy apreciado en todo el mundo. Como todo en esta vida es sencillo de hacer cuando se sabe como y es ...
El musubi, popularmente conocido como oniguiri, son unas bolas de arroz rellenas de ingredientes de sabor fuerte como katsuobushi. Suelen tener una tira de alga nori alrededor o están rociados de sésa ...
Este delicioso postre japonés es muy fácil de preparar. Podeis cambiarle el topping por la frutas que más os gusten. Una de las cosas que más me gusta de este dulce es que no es nada pesado ni empalag ...
La preparación del arroz es la técnica más importante a tener en cuenta para la preparación del sushi. Nosotros lo llamamos "shari", "sushi-meshi" o " shu-meshi", que es ...
De izquierda a derecha y en el sentido de las agujas del reloj: tarta de chocolate blanco y violetas, tarta de fresa, cupcakes de chocolate y mantequilla de cacahuete, cupcakes hummingbird, vasitos cheesecake de melocotón y crema, muffins semi integrales de arándanos y queso, Neapolitan cupcakes, bizcoho de calabacín y chocolate, cookie cheesecake, cupcakes de Halloween, Madeleines de Nutella y tr ...
Hoy quiero continuar con las recetas que involucran arroz, ya que me parece un mundo totalmente diferente al resto de la cocina. Hay miles de recetas, cientos de maneras diferentes de hacerlo y si no os lo creéis mirad estas deliciosas recetas, entre las cuales he incluido una de las mías, que aunque no sea de las mejores creo que os puede gustar también. Es un ARROZ CON COSTILLAS DE CERDO Y CAMAG ...
Hoy les traigo unas recetas deliciosas de bombones salados. Aunque no son solo bombones salados sino también una tarta de chocolate. Mira esta variedad de bombones salados en este artículo. BOMBONES DE JAMÓN Empezamos las esta segunda selección de bombones salados con una propuesta muy rica que nos proponen desde el blog "postres originales" , podéis ver la receta en el siguiente enlace ...
Bien sabemos que todos los bizcochos llevan una preparación similar y algunos ingredientes en común como: huevo, leche, azúcar, entre otros. En las recetas de hoy os traigo un tutorial básico para realizar bizcochos esponjosos con una altura increíble, que estoy segura te encantará. Va desde un bizcocho básico que podrás encontrar en el siguiente enlace BIZCOCHO BÁSICO, hasta una Tarta Sacher, el ...
Cuando hace ya un mes me surgió la idea de crear un concurso para recopilar recetas saludables en la lucha contra el cáncer, jamás pensé que la entrada aquella fuese a tener tantas visitas, tantos comentarios y además tampoco pensé que muchos/as de los que me leísteis en aquel momento fueseis a tomar conciencia de ello y a aportar vuestras recetas al evento. Lo único que puedo decir a todo ello es ...
Pues otro año termina...y esta vez empieza uno con muchos cambios. Trabajo nuevo, piso nuevo...y muchas ilusiones. Sólo quiero enviaros mis mejores deseos para este año que ya asoma la cabeza, y os hago un pequeño resumen de las 5 recetas más vistas del año, que con mucho orgullo puedo decir que la mayoria son mallorquinas y elaboradas con recetas familiares. Todo un tesoro!! 1...En primer lugar, ...
Hola familia, este post le preparao por que debido a la actual crisis economica muchas familias nos vemos obligados a hacer verdaderas filigranas con el presupuesto familiar para poder comer en condiciones y barato. os dejo seis recetas muy ricas y muy baratas de hacer donde por poco precio se pueden comer 4 miembros de la familia. recordar que para ver la receta teneis que pinchar donde pone VER ...
Mis amigos de la red facilisimo me han dejado unas cuantas ideas para cocinar las espinacas.Son la verdura de hoja que más me gusta,y siempre la preparo rehogada con patatas fritas,pero he descubierto nuevas recetas que quería compartir con vosotros. Todos nos acordamos de ver a Popeye comiendo latas de espinacas que le daban mucha fuerza por su alto contenido en hierro.Esta verdura aporta muchos ...
Hoy voy a ofrecerles tres recetas de salmón que querrás preparar. Son tres ideas para salir de tu rutina de las mismas recetas de siempre cuando compras salmón. Para decirles la verdad, el salmón no es de mis pescados favoritos. De hecho no creo que esté en mi top 5 de pescados favoritos. Por eso creo que me gusta buscar recetas de salmón diferentes para preparar y que no sean el típico salmón ...
Saludos queridos amigos cocineros! Hace unos días nos reunimos unos cuantos amigos y amigas para cenar, pasar un rato agradable y hablar sobre lo que nos une: nuestra pasión por la cocina y nuestros blogs. La forma de que no recayera todo el trabajo de la cena sobre el mismo era aportar cada uno un plato diferente. Como se trata de una cena de amigos e informal decidimos que haríamos cosas para co ...