Ingredientes: 2 personas
4 hojas de lasaña
6 palitos de cangrejo
1/2 cebolleta
2 cucharadas de maíz dulce
un poco de lechuga
1 tomate pequeño
1 puñado de gambas cocidas
1 lata pequeña de atún al natural
sal
Mahonesa
Ponemos en un recipiente agua caliente para remojar las hojas de la lasaña, meter y dejar lo que indique la caja.
En un bol vamos añadiendo los ingredientes picados en trozos pequeños, el tomate mejor sin piel ni semillas, la lechuga cortada en juliana, mezclar todo añadir una pizca de sal y una cucharada grande de mahonesa, remover.
Ir montando la lasaña, una lámina untar con mahonesa y poner encima el relleno, otra lámina, mahonesa y relleno, así hasta terminar con la última lámina. Esta cubrirla con mahonesa y decorar con maíz o aceitunas como más te guste. Guardar en el frigo unas dos horas para que se enfríe y servir.
Espero que te haya gustado esta propuesta, es perfecta para sorprender....
Besines y feliz día.