Lo prometido es deuda!!!!

Como os prometí ayer hoy os traigo el primero de los tutoriales, el monito. Primero de todo pediros disculpas, que la galería fotográfica no es tan extensa como de costumbre, pero a veces me emociono tanto que me evado. Vamos a por ello??? Materiales: Fondant de color marrón oscuro, marrón claro, un poquito de blanco y un poquito de negro. Una brocheta pequeña. Agua. Pincel. Estecas de modelado. ...

Los Panellets, en su forma tradicional, son unos bocaditos hechos a base de harina de almendra, patata y azúcar, que se recubren de piñones. Supongo que esto ya lo sabiáis, pero por si acaso hay algún despistado... A mi me encantan, son de mis dulcetes favoritos. He pensado que, dado que la patata es un tubérculo y la batata o boniato también, podría sustituirlo en este caso; es más, aprovechando ...

El pasado viernes 22, participamos en el Showroom que organizaba Twins&chic en el Colegio de Arquitectos de Córdoba. En esta ocasión estaba dedicado a empresas de alquiler para eventos y contó tanto con firmas consolidadas desde hace años en Córdoba, como con otras que llevan poco tiempo pero de una gran profesionalidad y con éxito garantizado. Y así entre trajes de novia, tocados preciosos, impr ...

Hola de nuevo!!! Deciros que siento mucho no pasarme por aquí todo lo que me gustaría, espero ponerme al día después de estas fiestas. He tenido mucho lío y no me ha dado tiempo. Aquí os traigo estas galletitas ideales para un nacimiento. Las hice para el curso que hacían las Pacas en el Foro de Cocinando con el Alma, era el primer curso online que me apuntaba y decidí hacerlas así. Estas mismas s ...

Lo prometido es deuda!!!!!! Fuisteis muchos los que me pedisteis que os pusiera la receta del pan que hice en la cocotte, y como me encanta teneros contentos, aquí estoy cumpliendo mi promesa. Ayer lo hice de nuevo para poder poneros algunas fotos del paso a paso y además aprovechar y estrenar mi nueva cocotte que me trajo San Valetín Y Como ya os he dicho, la receta del Pan con masa vieja en ca ...

Lo prometido es deuda. Aun teníamos algunos sitios pendientes de los que hablar en el blog, así que aquí van los nuevos establecimientos sin gluten que hemos conocido en Madrid. Como ya sabéis, en nuestro nuevo apartado de Madrid sin gluten encontraréis todos los sitios, además de nuestras experiencias Debemos agrupar correctamente toda la info para que sea fácil de buscar ¡Empezamos! Sana Loc ...

Tarta de Dulce de Leche ¡Lo prometido es Deuda! Como sabéis, hace unas pocas semanas ha sido mi cumpleaños y con todo el jaleo que estamos teniendo en casa estas últimas semanas, apenas he tenido tiempo para celebrarlo. La única celebración que he podido hacer hasta ahora ha sido una comida familiar para celebrar también el cumpleaños de mi abuelo ¡y que coronamos con esta estupenda Tarta de Dulce ...

Ohhhh ya es Viernes que alegría el finde ya a las puertas… y que mejor forma de empezarlo que preparando unos deliciosos Macarons. Hace tiempo os tenia prometido publicar la receta base de los Macarons. Pero por tantas cosas y poderosos motivos he tenido que estar un poco ausente, pero aquí estoy de nuevo y os la dejo, lo prometido es deuda:). En cuanto a  rellenos os iré poco a poco dando i ...

Había prometido a mi sobrina Helena que este año también le haría el pastel de cumpleaños como lo hice con su hermana. Aquí puedes ver el pastel de Patricia: PASTEL FAMILIA GATUNA. La verdad es que no estaba muy inspirada y no tenía muchas ganas ya que acababa de llegar de hacer "Mi Camino de Santiago", pero una promesa es una promesa, así que me puse "manos a la obra". Comet ...

Hace ya casi un año, mas concretamente en Septiembre colgaba una receta dentro de la sección desayunos saludables con la promesa de ir poniendo más. La mayoría de las veces nos hacemos unos propósitos con la intención de cumplirlos pero luego el día a día se impone y el trabajo con el y te das cuenta que va pasando el tiempo y no cumples lo prometido. Es cierto que intento alimentarme de una form ...