Hoy vamos a preparar una receta de pescado. Lubina rellena de arroz en salsa americana. Lleva un poco de tiempo hacerla, pero merece la pena. Lo primero que vamos a hacer es un arroz blanco al que añadiremos un pimiento morrón picado y unos palitos de cangrejo y que vamos a reservar. Haremos un caldo de pescado con cabezas de langostinos y una nécora troceada. Reservamos por una parte el caldo co ...
Mejillones en salsa, receta: http://bandejaderecetas.blogspot.com.es/2014/03/mejillones-en-salsa.html
Ya sea porque queremos hacer una comida especial, o simplemente porque sí, los pescados al horno son una opción a tener en cuenta. Hoy os traigo una receta muy sencilla y resultona, una lubina rellena que seguro disfrutaréis. Aunque en esta ocasión la lubina es de piscifactoría, si tenéis la oportunidad de conseguirla salvaje, la receta pasará de ser buena a ser de cine. La diferencia de textura y ...
Pocos lugares de Andalucía concentran tanta riqueza arqueológica como la Comarca malagueña del Guadalteba. El destino ha sido generoso y me regaló que se cruzasen en mi camino dos personas maravillosas, generosas, cariñosas y con una cultura excepcional, Mª del Mar y Pedro, arqueólogos vinculados a la conservación, estudio y dirección del yacimiento prehistórico y del Museo de la historia y las ...
economizados.com Exquisita receta de pescado relleno al horno que resultará del gusto de todos los comensales, por su textura y excelente sabor. Su precio medio para 4 personas es de 15,70 euros, aunque podemos rebajar dicho importe en un 4,95%, si seleccionamos el supermercado que nos ofrezca la mejor opción en calidad-precio. Valor Calórico/100 gr.: 137 calorías Valor Nutritivo/100 gr.: Grasas ...
Aquí os dejo otra receta de la casa, hoy tenemos lubina y con una salsa que le dará su toque, es sencilla de preparar. Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina. Ingredientes: 800g filetes de lubina 300g gambas 500ml fumet 250g alubias blancas 100ml aceite de oliva sal pimienta Salsa Americana 100g zanahoria 100g cebolla 100g tomate cherry 100ml brandy Elaboración: Con los fil ...
Lubina rellena en hojaldre. Las excelentes propiedades del pescado justifican que se le dé especial importancia en la dieta, sobre todo como fuente de proteína alternativa a la carne. Se recomienda su consumo unas 3 o 4 veces a la semana. Es uno de los alimentos estrella de la Dieta Mediterránea, aunque sus beneficios son bien conocidos también por esquimales, japoneses o en el norte de Europa, do ...
Esta receta de lubina a la plancha es muy sencilla, pero no por ello deja de ser menos apetitosa. Ideal para los días en los que no te apetece cocinar ni complicarte en la cocina: con una plancha o sartén, un pescado y poquitos ingredientes más preparamos una receta de lubina sabrosa y deliciosa. Te cuento la receta: Lubina a la plancha en salsa vinagreta: los ingredientes dos lubinas limpias y ab ...
Gracias a las granjas marinas, la Lubina ha adquirido un precio asequible para la mayoría de los bolsillos. Es cierto que no es comparable a la Lubina salvaje (ningún producto ofrece las mismas características, según se trate de crecimiento natural o alimentado por la mano del hombre con piensos y similares) pero es perfectamente aceptable en las mesas familiares. En esta Lubina en salsa verde, la ...
Hoy sugerimos una albóndigas a la pimienta con guarnición de champiñones!http://bandejaderecetas.blogspot.com.es/2014/03/albondigas-la-pimienta-con-guarnicion.html Ingredientes para 4 personas Para la carne:-1/2 kilo de carne de ternera picada-2 huevos -1 chorro de leche-2 rebanadas de pan de molde integral sin corteza-1 pizca de pimienta-1 pizca de nuez moscada-Sal y harina-Ajo en polvo-1 ...
