Madrileños

Si alguien te ofrece una persiana como postre, no te eches a reír o pienses que te está tomando el pelo... por que aquí te muestro que las persianas también son una receta y que cuando las pruebes vas a saber por qué se sigue elaborando después de tantos años. Las persianas son un postre de Bilbao, y será muy raro que te los encuentres en cualquier otra región de España que no sea el país Vasco. P ...

Hoy traigo una tarta que preparé para celebrar el 18 cumpleaños de mi prima Monte. Hace apenas mes y medio hice otra tarta para su hermana, que fue una Naked Cake de chocolate y crema de queso. Como no quiero repetirme, siempre estoy buscando nuevas recetas e ideas. En esta ocasión, me basé en dos recetas diferentes de dos blogs que me gustan mucho. Por un lado, me encantó la receta del bizcocho y ...

Este año que se acaba ha sido bastante raro, lleno de sorpresas y de cambios, he hecho tantas cosas qué cuando pienso en el pasado enero no me puedo creer que tan sólo hayan pasado 11 meses... también habrás notado que he publicado menos, 2019 ha sido el año que menos he escrito en la historia de Tartafantasía pero no ha habido tiempo para más, me gustaría grabar un vídeo haciendo balance y contan ...

Hoy os traigo la receta de los macarons que preparé para el cumple de mi hija mayor. Al principio solo pensaba servirlos en la mesa con el pica pica, pero luego se me ocurrió utilizarlos también como adorno de su tarta de cumpleaños. Para seguir con los mismos sabores de la tarta los rellené con swiss meringue buttercream de cookies (crema de mantequilla de merengue suizo y cookies) y dulce de lec ...

Se aproximan las fiestas de Navidad y ¿aún sin saber qué preparar? Pues parafraseando al Chapulín Colorado “Que no panda el cúnico!“, aún estáis a tiempo de sorprender con un postre rico a la par que interesante. Este es un postre con varios sabores y texturas, que combinan perfectamente. Además es bastante fresco y ligero (si os tomáis uno, claro!), lo cuál, después de las comilonas q ...

Hola Cuchariter@:El otro día salí a dar un paseo por mi ciudad, Alicante, y me quedé flipao por el contraste de ver a gente todavía bañándose en el mar en pleno mes de noviembre, algo poco habitual, y encontrarme todo el centro y las grandes superficies con adornos de Navidad, turrones, polvorones, luces y Papás Noel. Enseguida miré la fecha que ponía en el reloj, por si había perdido un mes de mi ...

Hola! Cómo están? Hemos estado un poco desaparecidas, ya que Pola vino de vacaciones a Chile y eso la ha tenido ocupada visitando a amigos y familiares, lo cual es maravilloso. Por mi parte, estoy en mi proceso de titulación (para ser Periodista) y eso también me ha tenido bastante ocupada, pero siempre hay que hacerse el tiempo de preparar algo rico y no sé a ustedes, pero a mí me relaja bastante ...

Hace muchísimo tiempo que quería hacer esta tarta pero por no sé qué motivos no lo había hecho hasta hace poco. El último empujoncito me lo dio una amiga de origen Venezolano, Wuenda y gracias a ella me he aficionado completamente a este postre. ¿Cómo he podido esperar tanto? La receta es bastante sencilla y el resultado es espectacularmente delicioso. Estuve intentado encontrar su origen, pero n ...

A la de una, a la de dos vamos a Cocinar, esta Receta de Postre, un Pastel de Chocolate y Café, que vais a disfrutar bastante elaborándolo y comiéndolos, la verdad sea dicha esta riquísimo. Y no deja de ser un gran Pastel de Chocolate, Bueno pues a disfrutar de la Recetas de Cocina, que seguro que les va encantar. Pastel de chocolate y Café Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre Ingre ...

Hace unos días tuvimos un cumpleaños y me tocó preparar la tarta de la cumpleañera y decidí preparar esta elegante caja de zapatos con su rosa, su zapato de tacón y una tarjeta de felicitación La mayor complicación de esta tarta es el zapato, ya que pegar las piezas y que se queden en su lugar es bastante difícil, todo lo demás es bastante sencillo, tan solo hace falta paciencia. Ahí va la receta ...