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Magdalenas de aceite



Las magdalenas de aceite de oliva y limón son todo un clásico, y es que su textura y sabor es increíble. Como siempre la repostería casera es una maravilla y se nota muchísimo la diferencia que hay con la industrial.

Esta es una receta muy sencilla y quedan perfectas. Tendremos unas magdalenas súper esponjosas y con ese toque de limón que tanto gusta.

Para su elaboración necesitaremos: Harina para repostería, de la que ya lleva levadura, aceite de oliva virgen extra, dos limones, azúcar, nata (crema de leche) y huevos.

Es importante tener el horno precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo, así las magdalenas nos subirán perfectamente.

En un bol batiremos los huevos y el azúcar.

Añadiremos luego la nata (crema de leche), el aceite y la ralladura de los limones.

Por último, tamizaremos la harina y mezclaremos todo hasta obtener nuestra masa.

Rellenaremos las capsulas y espolvorearemos con un poco de azúcar por encima.

Meteremos en el horno 15 minutos.

En la video receta tenéis los ingredientes exactos y el paso a paso para que veáis  lo  fácil y ricas que quedan.

 


Espero que os haya gustado la receta. Podéis encontrar más en mi Canal de YouTube y en el blog Saca el Cucharón.

Un saludo.
 
 
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