Magdalenas de manzana y granola

Parece que por fin llega el buen tiempo y con él la época de los helados, pues eso es lo que vamos a preparar hoy, un delicioso, nutritivo y saludable helado. Para hacer este helado me voy a basar en una de las recetas que viene en Lifesum, aplicación que ya os he mencionado alguna vez y de la que os hablaré más detalladamente en otro post. Los ingredientes que vamos a necesitar para cuatro pe ...

Cuando hay niños en casa tod@s sabemos lo difícil que es en muchas ocasiones hacer que coman fruta. Nos tenemos que ingeniar las mil y una para que coman una pieza de lo que sea y es que está claro, que tomarse un yogur o beberse un zumo para ellos es más cómodo porque no tienen que masticar. Otra de las razones por lo que la fruta les echa para atrás es porque no encuentran en ella el grado de d ...

Últimamente tengo poco tiempo para preparar alguna entrada y por eso la semana pasada no publique ninguna! Pero esta semana he sacado un ratito para hacer estos estupendos muffins y compartir la receta con vosotros! Se trata de unos muffins un poco diferentes ya que llevan manzana y remolacha. La verdad es que en casa no solemos usar mucho esta raíz. Pero al probar estos muffins, realmente me han ...

INGREDIENTES 2 claras de huevo 250 g de harina integral 1 cucharada de levadura química en polvo ½ cucharadita de sal 3/4 taza de leche descremada 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas de miel 1 manzana grande, picada ELABORACIÓN DE MUFFINS DE MANZANA Y MIEL Precalentar el horno a 190 °C (moderado). Enmantecar ligeramente un molde para muffins. Batir ligeramente las claras de huevo. Mezclar por sep ...

¡Levante la mano a quien no le guste el plátano! (seguramente lo habrá)... y, ahora, levántela a quien no le gusta el pan, sano y delicioso, porque entonces, esta receta no es para ustedes ¡jeje! Para los que sí, les cuento que estos días me he dedicado, luego de lo de mi ebook "Recetas sin gluten", a prepararme para recibir la primavera con todo: actitud, pensamientos, limpieza, aliment ...

Éste es un postre que podríamos definir como tres en uno. Es fácil, sano y nutritivo. Tres en uno. Lleva lácteos, fruta y granola. Tres en uno. La granola se hace con avena, frutos secos y fruta deshidratada. Tres en uno. Se puede tomar como desayuno, merienda o postre. Tres en uno. Pero una advertencia: gustará tanto a familia y amigos que tendréis que hacer más de tres vasitos porque de lo contr ...

Hola! Cómo andan? Yo estoy casi lista para partir! Próximo destino: Napoli. Conocen? Avisen si tienen lugares para recomendar. Vamos a pasear por las islas que quedan cerquita y conocer las ruinas. Va a ser mi primera vez en Italia, así que no pidan comida sana ni cosas de dieta: pienso ir a disfrutar de las comidas típicas y de los lugares. Hoy les traigo una receta bien de invierno: muffins de c ...

Los postres de manzana son un éxito asegurado. Y para empezar con ellos, ninguno más fácil que éste. Aunque suene rimbombante, por ser un nombre inglés, los muffins son la cosa más tonta de hacer de la historia. Sólo necesitamos dos boles (uno para los ingredientes secos y el otro para los húmedos), una espátula y un horno. Por no hacer falta, no nos hará falta casi ni tiempo, porque la preparaci ...

Hoy os traigo otra deliciosa receta de granola sin azúcar con compota de manzana. Como ya os podéis imaginar esta granola solo está endulzada con manzana, ¡nada más! La receta es tan sencilla como el resto de granolas que tenéis en el blog y podéis adaptarla 100% a vuestro gusto. Para esta granola he utilizado avena, amaranto, almendras, pipas de calabaza y coco. Estos son los ingredientes que a ...

Ummm muffins de manzana con un toquecito de canela, están súper jugosos y bueníiiiiiimos, estoy segura que si los probáis repetiréis!!!! Ingredientes para 12 unidades: 200 gr. de harina 150 gr. de azúcar 75 ml. de aceite de girasol 2 manzanas cortadas en daditos 75 gr. de mantequilla 2 huevos 1 cucharada de canela 8 gr. de levadura Preparación: Ponemos el horno a calentar a 180ºC. Comenzamos ponie ...