Medallones de merluza al limon

Ingredientes 2 Medallones de Merluza Ajo Cebolla Aceite de oliva Crema de Calabacin Guisantes Gambas Perejil Harina de Freír Vino Blanco y Agua Hola chicos, hoy os traigo una receta, que vamos a sorprender a todo. Una salsa que nos vamos a chupar los dedos. Lo primero que vamos a hacer, es echar aceite en una cazuela y la dejamos calentar. Ya tenemos el aceite caliente, echamos ajo y ce ...

¡¡Feliz Miércoles a tod@s!! En primer lugar quería agradeceros el ánimo que este fin de semana me habéis transmitido todos con la receta del Brazo de gitano. He recibido muchas visitas y "me gusta" por facebook y eso me hace muy feliz y me motiva para seguir en este mundillo :) Gracias. Pero dejemos los dulces a un lado, que luego todo va para nuestros cuerpos serranos jajaja y vamos a c ...

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta de pescado, yo he usado medallones de merluza, pero podéis usar rodajas o cualquier pescado blanco que os apetezca. Cuando leí la receta pensé...esto va a estar buenísimo y no me equivoqué, está para chuparse los dedos porque pan no puedo comer, acordaros que estoy a dieta. Deciros que estoy muy contenta con los resultados que estoy obteniendo y claro está ...

Ingredientes para 4 comensales8 medallones de merluza,sal,pimienta,un poco de harina,aceite de oliva,12 lonchas de jamón cortadas a tiras,4 dientes de ajo en láminas,1 col cortada en juliana zumo de limón Salpimentar el pescado por los dos lados, enharinarlo y sacudir el exceso. Calentar en una sartén la mitad del aceite, y sofreir el pescado hasta que esté doradito por un lado y de otro. Reserva ...

Pues he empezado una semana más con mi vida sana, y sabéis que? , me está gustando. Me estoy obligando a comer de todo, a llevar una dieta variada y si no tengo mucho tiempo porque tengo más cosas que hacer, pues comida al horno y así puedo dedicar este tiempo a otras labores. Ayer le tocó el turno a esta merluza. Algo tan fácil y rápido y que salga tan rico te anima a seguir "haciendo dieta& ...

Entre tanta receta insana que pongo últimamente voy a ganarme multitud de detractores que me culparán de estropear figurines. Pues no, no todo va a ser delicioso y engordadoso. Bueno, engordadoso no porque no existe, pero delicioso sí, porque se puede comer sano y rico. La idea de cocinar la merluza de esta forma la vi en el blog de Laura, ¿Qué te apetece hoy? y viéndola tan rica y tan fácil no ...

La carne de res es una carne muy magra, esto quiere decir sin grasa y en un corte grueso por lo regular. la carne de res en filete es muy común encontrarla en los restaurantes cocinadas de diversas maneras, las más común es carne de res con champiñones, con pimientas, a las hiervas finas ya sea en cremas o al asador. Es muy sabrosa la carne de res de estas maneras, a mí me encanta acompañar este t ...

INGREDIENTE(4p) 8 rodajas de merluza 1/2 limón Aceite Sal 2 huevos cocidos INGREDIENTES ALMEJAS A LA MARINERAELABORACIÓN: Limpiamos la merluza rociamos con unas gotas de limón se echa un poquito de sal dejamos reposar media hora. Las almejas se hacen como en la receta anterior Almejas a la marinera, guardaremos un poco de caldo sobrante. Después de la maceración de la merluza se reboza con ha ...

Ingredientes para 4 comensalesMerluza 750 gr. tomate 350 gr. pimiento rojo 2 unidades cebolla 1 unidad jamón serrano 50 gr. ajo 2 unidades guindilla limón 1 unidad pan 8 rebanadas sal [imagen=1823994] Lavar y secar con papel absorbente de cocina las rodajas de merluza. Hacer 8 medallones. Aplastarlos un poco, colocarlos en una fuente untada con algo de aceite y sazonar con sal y zumo de limón, ...

El plato que os traigo es muy sencillo, la verdad. Tanto que pensaba si lo publicaba o no, pero bueno como a veces publico mis menús que me hago cuando estoy a dieta, pues ya lo tengo aquí publicado y le servirá a alguien de idea cuando no sepa que comer y buscamos opciones fáciles y deliciosas. Lo mejor es que este plato se puede comer hasta quedar saciado. Estudios Nutricionales aseguran que el ...