MELVA EN ACEITE CASERA CON PIMENTADA TEMPLADA

Que rica están unas Patatas aliñadas, y si es con Melva por encima, más rica todavia, bien amigos en esta Recetas de Cocina, que es obra de mi hijo Miguel Monje Gomez, que como yo también es Cocinero, la Melva no quería salir de la Lata y aburrido metió las Patatas dentro de la lata, bueno bromas aparte, bonita presentación y no perderse la Receta. Patatas Aliñadas con Melva Kanelamonje Recetas ...

Pues de nuevo con otra receta para los días de calor, para tomar acompañados con los amigos y no liaros mucho en la cocina. Siempre son muy socorridos los pimientos asados, si los acompañas con unos pocos de ingredientes, haces una pimentada como esta que quita el sentido. No os entretengo, os dejo con la receta. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y ...

En esta entrada de papas aliñás con melva e ingrediente secreto te explico todos los secretos para que tus patatas aliñadas queden perfectas, e incluyo un ingrediente, que ya te lo diré en la preparación, que le da un puntito muy especial a este plato. Hace unos días estuve almorzando en Sanlúcar de Barrameda, en la terraza de un bar de la plaza del Cabildo, que es una de las más emblemáticas de e ...

!!Buenos días¡¡ feliz de volver de nuevo por aquí. Y es que han sido mas de dos meses sin publicar y sin contacto ninguno con mis blog amigos, solo de vez en cuando alguna ojeada pero sin tiempo siquiera de comentar. Ya mas tranquila con la costura y las fiestas ( que todo es necesario) me iré poniendo poco a poco al día tanto en visitas como en publicaciones. Y vengo con una receta que mi padr ...

Hoy vamos a preparar una receta valenciana, el hervido. Pero lo vamos a enriquecer con huevo duro y melva en aceite. Los ingredientes para cuatro personas son: Para el hervido: 4 patatas 5 zanahorias 2 cebollas 1 nabo 300 g de judías baby Para la vinagreta: 15 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 10 cucharadas de vinagre sal pimienta Para decorar: 2 paquetes de aceitunas verdes deshuesadas ...

La receta de hoy es una ensalada rica en proteínas. Las proteínas están compuestas por aminoácidos y aportan nutrientes que no podemos generar por sí mismos, así que si no las consumimos nuestra salud se deteriora ya que generan y mantienen los tejidos del cuerpo (como músculos, corazón, piel, etc), entre otras funciones. En esta receta he utilizado dos alimentos con proteínas de alto valor biológ ...

Creo que ya he contado alguna vez que con los pescados soy muy clásica y suelo comprar siempre los mismos: rape, gallo, sardinas, salmón y merluza. Cuando era pequeña. Mi madre hacía mucho chicharro y yo lo odiaba, así que no he vuelto a probarlo desde hace muchos años. A veces compro bacalao fresco, porque es un pescado muy sabroso y que está muy bien de precio, pero prefiero el bacalao seco. En ...

Es de una sencillez, que roza la estupidez esta receta, pero es una verdadera delicia. Lo más complicado es desgranar la granada, pero eso luego os lo cuento. Tres granadas ½ cebolla morada cortada en juliana fina 350 g. de bacalao desmigado o en al punto de sal Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de vinagre de Jerez 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel Para desgrana ...

En gran parte del verano se establece la temporada del bonito, para ser más exactos, esta se produce desde los primeros día de junio, hasta los últimos de octubre. La Albacora o bonito del norte es muy apreciado debido a la gran calidad y textura de su carne que lo diferencia de otros bonitos de la familia de los túnidos. Este se considera como Bonito del norte solo si es pescado el mar Cantábrico ...

Las albóndigas son uno de los platos más socorridos cuando hay que guisar para toda la familia, sobre todo si hay niños, porque suele encantarles. Además, se preparan en un momento, las podemos congelar y nos sacan de un apuro y podemos hacer su versión ligera cambiando solo la fritura de las albóndigas por su cocción en el varoma de la Thermomix o la vaporera de la Monsieur Cousine Plus. Con toma ...