MELVA EN ACEITE CASERA CON PIMENTADA TEMPLADA

Marmitako de melva. El marmitako es un plato típico de la gastronomía vasca y cántabra. Originariamente lo hacían los pescadores con bonito o atún. Actualmente se hace también con otros pescados azules como salmón, melva… ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 kgr. de melva. -5 patatas medianas-grandes. -4 dientes de ajo. -1 cebolla. -1 pimiento verde. -1 vasito de vino blanco. -4 cucharadas colma ...

Que rica están unas Patatas aliñadas, y si es con Melva por encima, más rica todavia, bien amigos en esta Recetas de Cocina, que es obra de mi hijo Miguel Monje Gomez, que como yo también es Cocinero, la Melva no quería salir de la Lata y aburrido metió las Patatas dentro de la lata, bueno bromas aparte, bonita presentación y no perderse la Receta. Patatas Aliñadas con Melva Kanelamonje Recetas ...

Para esta receta podéis usar taquitos de atún, pez espada, marrajo, emperador..etc..yo he aprovechado un lomito que tenía en el congelador de melva fresca. Ingredientes: Lomo de melva sin piel ni espinas Pimiento morrón de lata Guisantes cocidos de lata Cebolla Ajos Perejil Harina Vino blanco Colorante alimentario Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra ... leer más

Pues de nuevo con otra receta para los días de calor, para tomar acompañados con los amigos y no liaros mucho en la cocina. Siempre son muy socorridos los pimientos asados, si los acompañas con unos pocos de ingredientes, haces una pimentada como esta que quita el sentido. No os entretengo, os dejo con la receta. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y ...

Este plato es, de alguna manera, una ensalada de patatas. Si te gustan las patatas no dudes en hacerlo, es baratito y queda riquísimo! Las patatas aliñadas (papas aliñás) se comen mucho en el sur de España y aunque nosotros las hemos hecho con melva, se pueden hacer con atún, bacalao e incluso alguna verdura. Ingredientes: 4 patatas grandes 1 cebolla dulce 6 pepinillos en vinagre 4 troncos de melv ...

Despúes de nuestro viaje a Cádiz decidimos preparar la ensalada con melva. Andando por la calles de la ciudad donde casi siempre hace sol, hemos encontrado un restaurante donde hemos probado por primera vez la melva. La melva es una subespecie del atún que con el pimiento del piquillo son una mezcla ideal. Para preparar nuestra ensalada con melva vamos a necesitar: una lata de melva en aceite de o ...

En esta entrada de papas aliñás con melva e ingrediente secreto te explico todos los secretos para que tus patatas aliñadas queden perfectas, e incluyo un ingrediente, que ya te lo diré en la preparación, que le da un puntito muy especial a este plato. Hace unos días estuve almorzando en Sanlúcar de Barrameda, en la terraza de un bar de la plaza del Cabildo, que es una de las más emblemáticas de e ...

Hola Chic@s. Las ensaladas son un plato genial y completo que igual sirve como plato unico, como primer plato individual o para compartir, todo dependerá de lo grande que preparemos nuestra ensalada. La de hoy es bastante completa y le añadiremos melva en lata. La melva es un pescado azul semejante al bonito que podemos encontrar fresco y envasado con todas las propiedades del pescado azul. Las ...

!!Buenos días¡¡ feliz de volver de nuevo por aquí. Y es que han sido mas de dos meses sin publicar y sin contacto ninguno con mis blog amigos, solo de vez en cuando alguna ojeada pero sin tiempo siquiera de comentar. Ya mas tranquila con la costura y las fiestas ( que todo es necesario) me iré poniendo poco a poco al día tanto en visitas como en publicaciones. Y vengo con una receta que mi padr ...

Hoy vamos a preparar una receta valenciana, el hervido. Pero lo vamos a enriquecer con huevo duro y melva en aceite. Los ingredientes para cuatro personas son: Para el hervido: 4 patatas 5 zanahorias 2 cebollas 1 nabo 300 g de judías baby Para la vinagreta: 15 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 10 cucharadas de vinagre sal pimienta Para decorar: 2 paquetes de aceitunas verdes deshuesadas ...