Mermelada de calabaza en cocina lenta

¡Hola! Después de tanto atracón de dulce con las últimas entradas, recordemos el pie para San Valentín y la tarta de queso, creo que nos merecemos un poquito de algo sano, ¿no? Así que para cuidarnos un poco más he pensado en traeros una mermelada de calabaza. La calabaza es una verdura muy versátil porque nos sirve tanto para dulce como para salado; y, además, es muy rica en caroteno y es uno de ...

Otro año más celebro el National Bundt Cake Day, un día en el que las redes se llenan de estos deliciosos bizcochos hechos con los famosos moldes de Nordic Ware. Este año he querido hacer algo diferente, así que aproveché que quería probar a hacer un bundt en crockpot y me puse manos a la obra. Tengo que confesar que me ha sorprendido mucho el resultado, pues salen unos bizcochos súper esponjoso ...

¡Buenas gente! Hoy no quiero enrrollarme mucho, pues esta semana no será una única receta la que suba, sino dos, sí sí, habéis leído bien, esta semana subiré dos recetas, una, la de hoy: MERMELADA DE CALABAZA (sin azúcar) y la otra.... ¡ya la veréis!, jejeje. Así que sin más dilación....¡COMENZAMOS! INGREDIENTES: - 500 grs. DE CALABAZA. - 250 grs. DE FRUCTOSA. - 2 grs. DE AGAR-AGAR (1 sobre). - 20 ...

Hoy os traemos una nueva receta en nuestra olla lenta, ya sabéis que le sacamos muchísimo partido a nuestra CrockPot desde que la compramos, y ésta es una receta que repetiremos seguro. Ingredientes para 2 personas: - 400 gr de carne picada mixta - 1 huevo - 1 diente de ajo - Pan rallado - Perejil picado - Sal - Pimienta negra - 300 ml de crema de calabaza - 1 patata mediana Receta: - Prepara con ...

Ha pasado Halloween y también la sobredosis de calabazas. Los que me seguís desde siempre sabéis que me tira para atrás la comida con aspecto repugnante que se lleva en estas fiestas, no puedo con los dedos sangrantes o cosas así... para mí la comida con buen aspecto, gracias. Lo cierto es que calabazas hay todo el año. En el súper las encuentras peladitas, troceadas y envasadas al vacío listas p ...

Si eres un apasionado de la calabaza, no puedes perderte esta deliciosa receta de mermelada de calabaza con pasas gracias a la cual vas a poder disfrutar durante todo el año de uno de los vegetales más sanos y polivalentes que podemos utilizar en nuestra cocina. La mermelada de calabaza es difícil de encontrar en los supermercados, pero aún lo es más si la buscamos con alguna variación especial. C ...

La coca de calabaza es un bizcocho típico en la comunidad Valenciana. Lleva calabaza asada, aceite en lugar de mantequilla y se hornea en una bandeja poco profunda y rectangular Un dulce delicioso que apetece comer a cualquier hora del día. En cuánto se lo vi a una compi de Instagram, Manoli Irastorza, me puse manos a la obra. Tenía calabaza en casa para preparar unos panecillos y los panecillos ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Hoy vamos a ver cómo preparar una deliciosa mermelada de calabaza sin azúcar, o dulce de calabaza sin azúcar. ¿Sabéis qué? ¡Ya es otoño! Yo la verdad es que soy más de verano, o primavera, pero no se puede uno cargar las estaciones que no le gustan (que no me oiga el Sr. Cambio Climático…), así que mejor tomárselas con alegría Yo cuando pienso ...

¿Aun no habéis hecho ninguna mermelada en vuestra olla de cocción lenta (Crockpot)? pues ya estáis tardando, como aquel que dice se hace sola, no tienes que hacer ningún esfuerzo, solo limpiar la fruta que has elegido, trocearla, poner todos los ingredientes en la olla y dejar que haga su función, como a todo el mundo que me pregunta, una vez que probéis una mermelada casera hecha en la olla de co ...

Es tiempo de calabazas y hay que aprovechar que tenemos esta fruta en abundancia. Podéis preparar este bizcocho con la calabaza cruda, pelada y troceada, pero a mí me gustan más los resultados con calabaza asada. Para esta receta he asado la calabaza en mi olla de cocción lenta Crockpot; después podremos pelarla con los dedos, con el mínimo esfuerzo. Os pongo un enlace en el que podéis ver todos l ...