Microreceta: puerros con vinagreta

Estos puerros en vinagreta se preparan en un momento, son un plato ligero y original, muy natural. Se pueden servir templados o fríos. INGREDIENTES 2 o 3 puerros por persona, según tamaño (solo lo blanco del puerro) Cebolleta fresca Perejil picado Pimiento rojo tierno y dulce Huevo duro (opcional) Otros ingredientes muy picaditos al gusto (aceitunas, maíz en grano, un poco de atún en conserva des ...

Ingredientes para 4 personas: 12 puerros. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. 3 cucharadas de vinagre de jerez. 9 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Sal. Elaboración: Lavamos lo puerros por si tiene algo de tierra, secamos y los colocamos enteros en una bandeja para el horno. Introducimos la bandeja en el horno y asamos a 220 grados unos 45 minutos, hasta que ...

Cómo me gusta esta forma de comer los puerros, aunque en realidad si te gustan los puerros, cualquier forma de prepararlos te parecerán sabrosos. Me gusta porque se sale del clásico plato de porrusalda o de una vichyssoise. En la entrada anterior de las lentejas en olla rápida os comentaba que usé un complemento que tiene la olla para preparar alimentos al vapor a la vez que se cocinan otras cosa ...

Ingredientes Lechuga Tomate Huevos cocidos Patatas cocidas 1 bote de puerros cocidos Para la vinagreta 1 pimiento verde 1 cebolleta 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino Sal Ponemos una base de lechuga limpia en una fuente grande, la patata y el huevo troceado como más os guste. Le ponemos los puerros cocido enteros o en medios. Pelamos el tomate y lo ponemos también y ...

Los puerros son un rico entrante o primer plato ligero, una opción muy saludable y refrescante. Perfecto cuando el plato siguiente es fuerte o contundente. Una receta fácil de elaborar, con ingredientes sencillos y nada caros. Ingredientes para 2 pax: 2 puerros 6 anchoas en aceite Ventrescas de atún 4 rabanitos 6 tomates cherry 6 aceitunas negras sin hueso. Vinagreta: Perejil Orégano Salvia Zumo ...

Esta receta de puerros en vinagreta con nueces también forma parte del mini recetario que hicimos para Nueces de California para el día de la Diabetes y es una de las que más hemos repetido por lo buena que está. La diabetes es una de las enfermedades de la sociedad occidental, y en parte tienen la culpa los excesos reiterados en el tema del comer, sobre todo en la ingestión de hidratos de carbono ...

Posted by: Gemma Biosca Pues aquí estoy puntualmente a nuestra cita...pasadas las fiestas que espero hayáis disfutado mucho. Y sí, ya volvemos a la normalidad que sé que a algun@s les apetece un montón, no como a mí! Y ya veis que vengo de un sano y #healthy que no veas! Unos ricos puerros en vinagre que os van a encantar además de daros mucho juego en la cocina porqué les puedes dar muchas salida ...

Hoy os enseñamos esta receta muy fácil de hacer y sana, ya que la vinagreta da un sabor muy rico a los puerros cocidos. Ingredientes para 2 personas: - 6 puerros pequeños ecológicos de Ecobesa - 1/4 cebolla - 1/2 tomate - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra manzanillo de The Spanish Grocery - 1 cucharada de mostaza de Dijon a la antigua - Perejil picado - Sal Receta: - Limpia los puerros ...

Con ingredientes cotidianos y una elaboración rápida y sencilla, esta idea original el chef Gordon Ramsay, donde unos simples puerros se visten de fiesta, responde a la filosofía "comer verduras puede ser divertido". Explora otras posibilidades y dales tu toque personal, disfruta en la cocina!!! Ingredientes 2 puerros grandes 2 dientes de ajo 20 g de mantequilla 150vino blanco sal, pim ...

Puerros en vinagreta: la receta perfecta para sorprender en la mesa ¿Quieres sorprender a tus invitados con una entrada deliciosa y fácil de preparar? Entonces no puedes dejar de probar los puerros en vinagreta, una receta que conquistará el paladar de todos y que te llevará muy poco tiempo prepararla. Ingredientes 4 puerros grandes 1/2 taza de aceite de oliva 1/4 taza de vinagre de vino blanco ...