Montaditos de jamón serrano con aceitunas y queso feta

Esta entrada o botana es tan sencilla que no creerás lo fácil que es prepararla. Para preparar estos montaditos de jamón serrano solo necesitas ingredientes de buena calidad, como el jamón, que puedes fácilmente reemplazar por prosciutto, y especialmente las aceitunas y el queso feta. Escoge uno que se desmorone con facilidad y que no sea aguado.

De inspiración griega, con feta jitomate y albahaca fresca, tendrás un entremés delicioso en menos de 15 minutos. Lo mejor es que el pan ni siquiera tiene que ir caliente, por lo que lo puedes tostar con anticipación.
(También puedes hacer el pan tu mismo)

TIP Maria Orsini: si no tienes crema de balsámico, puedes mezclar un poco de miel con vinagre balsámico para obtener la misma consistencia.
Montaditos de jamón serrano cona aceitunas y queso feta

Una deliciosa entrada o botana de estilo griego

Rinde12 porcionesQuarter (3 porciones)Half (6 porciones)Default (12 porciones)Double (24 porciones)Triple (36 porciones)Prep Time10 minsCook Time5 minsTotal Time15 mins
1 baguette

6 rebanadas de jamón serrano

1 taza de jitomates cherry

½ taza de aceitunas negras sin hueso

1 puñado grande de hojas de albahaca fresca

½ taza de queso feta desmoronado

aceite de oliva

crema de balsámico

pimienta al gusto

1Rebanar la baguette en piezas de aprox. 1 cm, para obtener de 12 a 14 rebanadas. Tostar en el horno hasta que doren.

2Cortar las rebanadas de jamón serrano por la mitad. Cortar los jitomates cherry por la mitad, y finalmente rebanar las aceitunas para que queden como "donitas".

3Colocar sobre cada rebanada de pan tostado una pieza de jamón serrano, un poco de jitomates cherry y aceitunas, y esparcir queso feta por encima. Agregar 3 a 4 hojitas de albahaca por montadito, y terminar con un chorrito de aceite de oliva y otro de crema de balsámico. Agregar pimienta de molino al gusto.

RatingDifficultyBeginner

Ingredients

1 baguette

6 rebanadas de jamón serrano

1 taza de jitomates cherry

½ taza de aceitunas negras sin hueso

1 puñado grande de hojas de albahaca fresca

½ taza de queso feta desmoronado

aceite de oliva

crema de balsámico

pimienta al gusto

Directions

1Rebanar la baguette en piezas de aprox. 1 cm, para obtener de 12 a 14 rebanadas. Tostar en el horno hasta que doren.

2Cortar las rebanadas de jamón serrano por la mitad. Cortar los jitomates cherry por la mitad, y finalmente rebanar las aceitunas para que queden como "donitas".

3Colocar sobre cada rebanada de pan tostado una pieza de jamón serrano, un poco de jitomates cherry y aceitunas, y esparcir queso feta por encima. Agregar 3 a 4 hojitas de albahaca por montadito, y terminar con un chorrito de aceite de oliva y otro de crema de balsámico. Agregar pimienta de molino al gusto.

Montaditos de jamón serrano con aceitunas y queso feta

IngredientsDirections

Montaditos de jamón serrano cona aceitunas y queso feta

Guarda la receta de los montaditos de jamón serrano aceitunas y queso feta:

Montaditos de jamón serrano cona aceitunas y queso feta
The post appeared first on Maria Orsini.

Fuente: este post proviene de Maria Orsini, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cuando llega la temporada de litchis hay que aprovecharla al máximo, ya que esta dulce fruta no esta disponible por muchos meses del año. Aquí te dejamos una receta con la curiosa fruta de origen asiá ...

La bella Italia nos ha hechos varios regalos, especialmente en los ámbitos del buen vivir… ¿como no pensar en sus grandes artistas renacentistas o en su alegre música folclórica? Pero quizá el m ...

El arroz es sin duda símbolo de femineidad, generosidad y amor. Es considerado un alimento femenino pues sugiere una mujer fuerte, joven, sana y de gran fertilidad. Por ello se arroja arroz a las pare ...

Confieso que una de mis actividades favoritas es “picotear”; pasar una tarde en buena compañía, con una buena bebida, y unas buenas botanas. Definitivamente, comer, beber y socializar, sie ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas Sopas y Ensaladas almedras tostadas ...

Una ensalada de verano sabrosa, nutritiva, refrescante y lista para comer ¡en 5 minutos! Una vez que la pruebes, no podrás resistirte a prepararla nuevamente, y es que la mezcla de ingredientes (sandía, queso feta, jamón serrano, menta y almendras tostadas) es una verdadera explosión de sabores y texturas en tu boca. Por aquí el verano se acerca a pasos agigantados, y con éste llega la temporada d ...

Cocinar Ensaladas FT

Esta ensalada de zarzamoras con queso feta es una de mis recetas favoritas. Llena de sabor pero verdaderamente fácil de preparar, es el acompañante ideal de carnes magras como pavo o pollo a la parrilla, y las espinacas baby junto con la arúgula le dan un sabor ligeramente más fuerte que cualquier otra lechuga. Acompáñala de un buen vino blanco, como un sauvignon blanc, y pan recién tostado. Rind ...

tapas pinchos aperitivos ...

Buenos días amigos, ya estamos a mitad de semana así que mucho ánimo y para sobrellevar mejor el día que mejor que prepararnos unas tapas con dos ingredientes básicos: jamón serrano y queso: Dos tapas muy sencillas con los siguientes ingredientes: TAPA DE JAMÓN Y QUESO CON TOMATES CHERRY: INGREDIENTES Y DESARROLLO DE LA RECETA: Jamón Serrano, dos trocitos de queso, pan, tomates cherry, aceite de ...

recetas de primeros recetas salado ...

Las tostadas- perfectas para desayunar. En España se comen tostadas con mermelada, con aceite de oliva o con tomates… Hoy te presentamos nuestra nueva idea para unas tostadas muy alegres con tomates cherry, queso feta y aceitunas negras. Muy ricas y además muy sanas. Para un buen desayuno! Para preparar nuestra tostada, vamos a necesitar (2 tostadas): 2 rebanadas grandes de pan integral o c ...

Cocinar Entradas y bocadillos FT

Esta es una entrada que parece mucho más elaborada de lo qué es; en realidad es un platillo sencillo pero suculento. Espárragos envueltos en jamón serrano se acompañan de un huevo pochado y se terminan con un poco de aceite de oliva, crema de balsámico y parmesano recién rallado. Es de mis favoritos para el verano, y más acompañado de un Sauvignon Blanc como la bebida de Abril. Yo lo sirvo con reb ...

Aperitivos alcachofas alcachofas a la vinagreta ...

Un entrante o aperitivo de lujo Las Alcachofas con jamón serrano y vinagreta que te propongo son bien sencillas de realizar. Es importante que tengamos en cuenta la calidad del producto. Yo he optado por utilizar la verdura en conserva, pero buscando detenidamente las mejores que encontré. Naturalmente si están en temporada, las alcachofas frescas son ideales. En ese caso la receta variará en su p ...

entrantes ingredientes ocasiones especiales ...

Hacer una deliciosa cena para consentir a tu pareja es el objetivo en el día del amor y la amistad, es por eso, que te presento una receta facilísima de realizar que te servirá como aperitivo para tu cena romántica. Ingredientes: - 160 gramos de queso mozzarella - Salsa de tomate - 2 piezas de pan pita árabe - 1 jitomate en rodajas - 1 lata de corazones de alcachofas escurridos y rebanados - 4 ...

primeros platos tapas y entremeses verduras y legumbres

Me llena de orgullo y satisfacción....que no, que no os estoy transcribiendo de nuevo el mensaje de Navidad del Rey, es que estoy que no quepo en mí de alegría, ¿y porqué?; pues porque ayer se dieron a conocer los ganadores del sorteo Christmas Time 2015 y he resultado ganador del primer premio en el apartado de salado con la receta de chupa chups de pollo rellenos de jamón y queso , un premio que ...

Verduras y Hortalizas Aceite de oliva virgen extra Aceitunas ...

Los que me conocéis sabéis de mi pasión por Grecia. una pasión que se ha visto fortalecida en estos tiempos por todo lo que hemos visto en las noticias. Grecia es dieta mediterránea y nois ofrece recetas como esta, calabacines rellenos de queso feta. Una receta griega que cumple los criterios de las CatBásicas y que además sirve para llevar una vida sana. Cuidarse es una obligación, comer sano es ...

Verdura

Un delicioso aperitivo ligero, este plato de espárragos a la plancha con queso feta rústico desmenuzable, aceitunas negras, orégano, aderezado con aceite de oliva y limón. Es una aperitivo rapido y facil, listo en tan sólo 15 minutos, lleno de sabor y seguro para impresionar. Ingredientes para 6 personas Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 2 minutos Ingredientes 50 g de queso Feta, ...