Mousse de chocolate negro con aceite de oliva

La semana pasada me dio por hacer unos profiteroles (o lionesas) de naranja rellenos de mousse de chocolate negro. En el blog ya tengo una mousse de chocolate, pero lleva leche, y me interesaba hacerla sólo con chocolate. Como os he dicho, he usado esta mousse de chocolate negro para rellenar unos profiteroles de naranja, pero podéis usarla para lo que queráis: Rellenar bizcochos, adornar pastele ...

¡Qué poder tiene el chocolate! No conozco apenas personas a las que les guste y somos legión los que necesitamos comerlo a diario. En cuanto saboreamos el delicioso manjar de dioses, nuestro ánimo se eleva y nos reconciliamos con la vida, aunque sólo sea por unos instantes. Hay muchísimas recetas de mousse de chocolate, aunque yo necesitaba una que no llevara nata en su receta, pues mi cuñado Nach ...

Descripción Las galletas de chocolate con aceite de oliva Virgen Extra, son deliciosas para el paladar y muy saludables. Nosotros hoy hemos elaborado las tradicionales cookies de chocolate con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Fáciles y riquísimas, se convertirán en las galletas favoritas de los más pequeños de la casa. ‪ Ingredientes: 150 ml de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 250 g de ...

Mousse de chocolate con nata Mousse de chocolate con nata ,historia: El postre de hoy es muy conocido por la mayoría de la gente, pues aparece en las cartas de muchos restaurantes. Lo cierto es que una mousse de chocolate es un deleite para el paladar, pero si además le pones nata por encima... el disfrute se eleva mucho más, si es que eso es posible. La primera vez que aparece la mousse como post ...

Mousse de chocolate El Mousse de chocolate es un clásico de muchos bares y restaurantes. Esta receta es bastante sencilla y está simplemente deliciosa. Ingredientes: 200 gramos de chocolate negro 40 gramos de mantequilla 80 gramos de azúcar glass 4 huevos Con estas medidas nos han salido 6 vasitos de yogur.  Receta de Mousse de chocolate 1. En primer lugar, ponemos el chocolate a trozos junto con ...

Cuando terminé esta receta, pensé que había metido la pata. Otro postre que tenía que tirar a la basura. Creía que me había equivocado en alguno de los pasos de la receta, que no había batido bien las claras de huevo o que al mezclar lo había hecho demasiado deprisa: El chocolate no tenía textura de mousse, la crema estaba más bien líquida, pero como debía enfriarse durante, al menos, 3 horas, dec ...

Ingredientes para 4 comensalesChocolate puro 200 gr. leche 1 vaso yemas de huevo 3 unidades claras de huevo 4 unidades azúcar 3 cucharadas mantequilla 75 gr. sal al gusto Poner en un cazo el chocolate partido en trozos con la leche, al baño maría, moviéndolo sin dejarlo hervir, hasta que esté derretido. Retirar del fuego e incorporar en trozos pequeños la mantequilla. Separar las claras de las ...

Ingredientes: Para la mousse: 200 ml. de nata para montar3 claras de huevo40 gr. de azúcar Para la ganache de chocolate negro: 100 gr. de chocolate negro100 ml. de nata para montar20 gr. de mantequilla Para la plancha de bizcocho: 2 yemas de huevo1 huevo entero60 gr. de azúcar60 gr. de harinauna pizca de sal Para el glaseado de chocolate blanco: 150 gr. de chocolate blanco75 ml. de nata para ...

Seguro que si te gusta el chocolate solamente con leer el titulo ya se te habrá hecho la boca agua. A mí la verdad es que escuchar o leer la palabra chocolate y las glándulas salivares se ponen a funcionar... Digo yo que es lo que tendrá el chocolate que gusta tanto a pequeños y grandes!! Así que hoy amigos vamos a disfrutar preparando una rica mousse de chocolate hecha por nosotros mismos. Estos ...

Empecemos el año 2016 con una receta vistosa, sorprendente y por supuesto ¡deliciosa! Un cheesecake de mousse de chocolate servido en vasito para la cena de nochevieja. Esta idea vale para cualquier cena o comida y ¡para sorprender a los invitados! ¡Éxito asegurado! Además no necesita horneado, sólo tiempo de refrigerado. Sólo tenía 8 vasitos en casa y tuve que echar lo que me quedaba en 2 vasos ...