Mousse de chocolate vegana y sin gluten

Hola!!!

Después de probar esta receta me vais a querer



Deliciosa, cremosa, increíblemente rica y sabéis lo mejor?

Tan solo necesitas 2 ingredientes!!!!!



INGREDIENTES:

-400ml de nata (crema de leche) vegetal para montar Schlagfix, Mona Lissa o en su defecto leche de coco (la de lata)

-300gr de chocolate sin lácteos (tableta) nosotros hemos usado Moo free

*Tenéis los productos disponibles en nuestra TIENDA ONLINE.



PREPARACIÓN:

Troceamos el chocolate, lo ponemos en un cuenco.

Ponemos la nata (crema de leche) vegetal/leche de coco en un cazo, cuando arranque a hervir apartamos del fuego y vertemos por encima del chocolate.

Dejamos reposar un par de minutos y movemos con unas varillas hasta que funda por completo.

Preparamos vasitos, repartimos, a mi me han salido 3 grandes y 2 mas pequeños, tapamos con film transparente, que quede en contacto con el chocolate para que la capa de arriba no se quede seca.

Metemos en la nevera al menos un par de horas, aunque está más bueno de un día para otro.

Super!!!

¿Más fácil imposible, no?

Nos han encantado

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