Muffins de verduras

Bon appétit amig@s, Realmente no sé si llamarlas Muffins o Magdalenas, la diferencia para mi no es muy importante. Hoy en día se ha puesto de moda los muffins y ya se preparan de muchas formas y con infinidad de ingredientes. Una buena forma de hacer comer verduras a los niños. La calabaza es una hortaliza sumamente sana y saludable además de tener pocas calorías, mucha agua , una buena cantidad d ...

Casi todas las recetas de muffins llevan azúcar, levadura, mucho tiempo de preparación y harinas… Y sinceramente, cuando me puse “manos en la masa” con estas magdalenas, pensaba que sin todos estos ingredientes no conseguiría unas magdalenas tan ricas… Pero para mi sorpresa, la semana pasada me animé a experimentar mezclando la receta del típico bizcocho de plátano y una re ...

Hacía mucho tiempo que no hacia una muffins. Las de hoy son con harina integral de trigo y no llevan nada de azúcar. Podemos endulzar los pasteles o cualquier tipo de repostería con fruta o especias. Las muffins de hoy llevan un plátano muy maduro y canela en polvo. Además de endulzar estos pequeños bizcochos, también les aporta un rico aroma y un delicioso sabor. Muffins de arándanos Muffins ...

Holaaaa! Hoy toca receta dulce, para celebrar que ya esta aquí el fin de semana! Estos muffins se quedan muy ricos y esponjosos. Yo les he puesto frambuesas, pero se le puede poner la fruta que tu quieras o sin fruta. Vamos con la receta! Ingredientes: 60 gr de azúcar integral de caña 10 cucharadas de bebida vegetal (Sarchio de Avena, sin trazas de huevo, leche, frutos secos ) La compro en la tien ...

Con cumbre Estos muffins de arándanos son super esponjosos y suaves, y cuando los pruebas, los dejas anotados porque los vas a repetir muchas veces y serán un clásico entre tus recetas de repostería. La merienda es importante y sobre todo los sábados o domingos y si hace frío invita aún más a hacer algo casero que llene la casa de aroma y tiente a todos ya sea con café, mate o té. Una tarde de frí ...

La receta de magdalenas o muffins de chocolate es una de las más sencillas y deliciosas que hemos hecho jamás en nuestra cocina. Por eso, si eres un apasionado del chocolate te recomendamos que prepares estas deliciosas magdalenas para acompañar el desayuno o la sobremesa. ¡Están de rechupete! Delicadas, esponjosas y con unas pepitas o chips de chocolate que se deshacen en la boca, así son las mag ...

Os apetecen unas magdalenas, muffins o cupcakes? Sí? Y cómo las queréis?. ¿dulces o saladas? Hoy mi recopilatorio de Encuentros gastronómicos en la Red va cargadito de este bocadito tan delicioso?en versión dulce y salada?para que tengáis para todos los gustos!!!! Sacadas de la Red facilísimo, y para todos vosotros, una selección de 11 tipos diferentes de este pequeño y apetecible dulce?.. o no!!! ...

Muffins de harina de maíz amarilla y queso gorgonzola Este mes, el MTC nos lleva a desafiarnos sobre los Muffins. Parecía fácil ... pero no: los ingredientes que darán vida a nuestros muffins deben ser el resultado de una inspiración que nos llega gracias a un texto o un pasaje literario o una canción. Bueno. Estaba volviendo a ojear El Bosque de los Pigmeos de Isabel Allende, lejos de buscar u ...

Yo quería hacer muffins sin saltarme la dieta al zamparme uno, o dos ... Así que, en esta ocasión, he prescindido del azúcar y me he lanzado a preparar unos muffins salados, de carne picada con verduras, bastante ligeros y sin poner huevo en la receta. Sí, queridos intolerantes al huevo, estáis de enhorabuena. Esta receta os viene de perlas y, además, os voy a contar el truco para ligar hamburgues ...

Esta es una de esas recetas que tenía (bueno, mejor dicho, tengo) en unas fichas que me llegaron por correo hace mucho tiempo y que traían distintas recetas y técnicas, sobre todo anglosajonas, como los lamingtons, el Victoria Sponge cake, el lemon curd (aquí os dejo otra receta) y algunos cupcakes y muffins, como estos, supuestamente, con sabor a donuts... El caso es que nunca había hecho ninguna ...