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Mug cake vegano de crema de cacao

Mug cake vegano de crema de cacao (Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Huevo, Vegano)
¿No sabes qué desayunar o merendar y te apetece algo dulce y rico de verdad? ¡Pues en un par de minutos tendrás un rico bollito!  :P


Ingredientes


3 cucharadas de harina de repostería sin gluten (Schär, Dayelet, Adpan…)

2 cucharadas de azúcar.

1 cucharada de crema de cacao (ver receta aquí)

Media cucharadita de levadura de repostería (Hacendado, Adpan).

6 cucharadas de leche vegetal (arroz, soja… )
Preparación

En una taza verter primero todos los ingredientes secos y a continuación la leche.

Remover todo bien con una cuchara hasta que quede una masa homogénea.

Poner al microondas a máxima potencia durante 1 minuto y medio ó 2 minutos.
¡Buen provecho! ;)

Archivado en: Recetas Tagged: Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo, Thermomix, Vegano
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