La ingesta de mus de limón representa una excelente forma de comer rico, dulce y de forma saludable.
Es por eso que, a continuación, les traemos la receta donde se explica el paso a paso de la preparación del mus de limón en pro de que este rico postre forme parte de sus comidas desde ahora en adelante y así, podemos ir mejorando nuestros hábitos de alimentación a unos más saludables y responsables, pero siempre disfrutando de lo que comemos.
Aquí narro cómo elaboré por primera vez el mus de limón haciendo uso de la receta, perfecta Latiafavo.
Esta es una forma sencilla de comer rico. Me divertí mucho durante el proceso, fue rápido y los resultados me encantaron.
Ahora sí, con Uds. la receta y el paso a paso para la preparación del mus de limón:
- Cuatro yogures naturales tipo griego, leche condensada (no os preocupéis por lo de engordar no lleva mucha), zumo de limón, ralladura de limón
- Poner en un bol los yogures, añadir la leche condensada (al gusto, podéis ir probando y así controláis la cantidad), zumo de limón abundante (probar también para no pasaros, tiene que quedar un poco acido), podéis añadir ralladura de limón (eso queda a vuestro gusto ), dejar reposar en la nevera bastante rato, para que tome cuerpo.
En la foto he puesto uno caido, es la prueba el algodón, un mus debe quedar esponjoso y sólido para que no se derrame, además de sabor rico, le he puesto ralladura de limón, bien.