Receta
Natillas de Turrón
Autor
Carmen
Raciones
Tiempo
20 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
150gr de Turrón blando (1 tableta)
4 Huevos pequeños (o 3 grandes)
100gr de Azúcar moreno
1 cucharadita colmada de maicena
750ml de Leche
1 chorrito de Esencia de vainilla
Caramelo para decorar (chocolate…)
Hola! Hoy os traemos una receta que comparte con nosotros Carmen. Se trata de unas ricas natillas de turrón. Ahora que se acerca la navidad, podemos aprovechar para prepararlas y disfrutarlas estas fechas. O si pasadas las fiestas no sobra turrón, pues es una buena idea hacerlas y así gastarlo.
A continuación, os mostramos los pasos a seguir.
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol la tableta de turrón y trituramos hastq que nos quede bien picado.
2. Incorporamos el resto de ingredientes, menos el caramelo mezclamos con velocidad 8, 30 segundos.
3. Programamos Postres velocidad 4, 90º, 15 minutos. En el modelo i-Companion, pondremos manualmente la velocidad, temperatura y tiempo.
4. Distribuimos el contenido del bol donde vayamos a servir las natillas.
5. Decoramos con el caramelo o al gusto.
6. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y guardamos en la nevera durante al menos 2 horas antes de consumir.
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Fuente: este post proviene de Recetas Cuisine Companion, donde puedes consultar el contenido original.
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