Ingredientes: (2 personas)
6 nidos pasta vegetal
1 brick de nata (crema de leche)
Albahaca
Queso chedar
Elaboración:
En una olla ponemos a cocer la pasta ( nosotros solemos cocerla para que se quede al dente, sobre 7 min).
Mientras tanto en una sartén ponemos la nata (crema de leche) con un poco de sal y las hojas de albahaca (al gusto).
A continuación escurrimos bien la pasta y repartimos en platos y rociamos la salsa de nata (crema de leche) y albahaca y rallamos queso chedar. Podéis ponerlo a gratinar, pero al rallar el queso sobre la salsa caliente se funde.
Espero que os guste ya que es sencillo de hacer. Un besazo