Cómo preparar unos calamares en salsa con la receta de LA COCINA DE ESTELA.
olla programable
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Una olla programable es como una olla exprés, pero con muchas más utilidades. Además de cocinar a presión, como las ollas rápidas, las programables destacan por ser automáticas y por poder programar en ellas la receta a realizar y el tiempo. Muchos amigos de facilisimo tienen ya su olla programable de las distintas que hay en el mercado y aquí se pueden ver distintas recetas que han preparado usándolas.
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Asado de salmón, patatas, cebolla y tomate en olla programable.
Asado de lubina, patatas, cebolla y tomate en olla programable.
Pan de harina integral de trigo y centeno en olla programable.
Chinois de espinacas, bacon, huevo, queso en olla programable.
Mini croissanes de pisto con atún y huevo en olla programable.
Asado de champiñones, tomate, berenjenas y patatas en olla programable.
Coliflor y patata con salsa de pimientos gratinado en olla programable.
Sardinas al horno con pan rallado con queso en olla programable.
Toma nota de cómo se hace este risotto que hemos visto en el blog Recetas de una Gatita Enamorada.
Vamos con un plato sencillo y tradicional, de estas recetas que "se pegan al cuerpo" como decía mi padre, en tiempo frío se agradece siempre un buen guiso.Os dejo un video resumen de la receta, más adelante os lo escribo punto por punto. INGREDIENTES500 g de carne de cerdo en tacos6-8 patatas (depende tamaño)1 cebolla mediana/2 ajos/Sal1 zanahoria grande/tomillo/laurel180 g de arbejos (gu ...
Los arándanos son un medicamento natural para las vías urinarias, además de tener otras muchas propiedades. Tomar cierta cantidad de jugo al día no ayudará a prevenir ciertas enfermedades. Os dejo un interesante enlace sobre las virtudes que poseenhttp://www.botanical-online.com/medicinalsarandano.htmVamos a preparar una mermelada de arándanos que nos hará felices al comerla y, quiero pensar, que. ...
Cada vez que voy a por pescado y hay sepia fresca se me desbaratan todos los planes que llevo en la cabeza y ya solo pienso en como cocinarla. Esta vez ha sido en un arroz negro.Es un plato muy sencillo. La mayor pega es la limpieza y preparación de las sepias. Yo tengo mucha suerte pues en mi pescadería siempre me las dan preparadas. Muchas gracias Miguel, Carlos y el resto de compañeros de la p ...
Arroz meloso rojo en olla GM FA medida que han pasado los años he ido variando el modo de preparar mis arroces, he desterrado mitos como el de jamás le pongas cebolla al sofrito, y me he buscado "truquitos" para poder hacer arroz en cualquier momento para toda la familia y amigos.El arroz perfecto, en olla GM, sale para unas 6 raciones como máximo. Si sois más a la mesa prepáralo en 2 ollasEl PRIM ...
La pasta queda bien con todo... Una frase que me encanta porque me anima a seguir probando combinaciones y experimentando con nuevos ingredientes. Es fundamental para este plato que los mejillones elegidos sean muy frescos, gordos y con sabor. Yo escogí unos deliciosos gallegos. Vamos con la receta.2 k de mejillones gallegos1/2 k espaguetis150 g de cebolla picada pequeñita2 cucharaditas colmadas d ...
Es mi arroz preferido y resulta muy sencillo de preparar. Hace tiempo subí una entrada para olla New Cook y GM D. Hoy, aunque es muy similar, para mi GM G.https://buenosratoslola.blogspot.com.es/2014/11/arroz-con-bogavante-en-olla-new-cook.html?m=1Necesitamos para 6 raciones:2 bogavantes frescos de unos 600 g cada uno. Pide en tu pescadería que te lo troceamos. Si utilizas bogavante congelado mete ...
Hoy un plato de "limpieza de nevera". Tienes algo de verdura, poco de cada cosa, tres latas de atún, 1 bote de tomate frito y un paquete de pasta... genial. La pasta que había en casa era fideos para fideuá. A ello.Calienta un chorrito de AOVE en la olla, menú guiso, 140 grados. Corta en láminas un par de dientes de ajo y ponlos en el aceite. Antes de que se doren salteas la coliflor, separada en. ...