The Cake Queen Idea guardada 18 veces
La valoración media de 10 personas es: Muy buena

Pan de jamón de hojaldre

Hola, hola!!!

Nada más rico para abrir el apetito que un trozo de este rico pan de jamón de hojaldre que traigo hoy.

Pan de jamón de hojaldre


Este es el entrante ideal para cualquier comida o cena entre familiares o amigos….

El pan de jamón lo comemos tradicionalmente en Venezuela en el mes de Diciembre, comer pan de jamón es sinónimo de fiesta decembrina.

Pan de jamón de hojaldre


Por lo general, lo hacemos con una masa delgada parecida a una masa de pizza pero con un toque dulce, el que te enseño hoy está elaborado con hojaldre, una manera más sencilla de elaborarlo y con un resultado tan delicioso como el tradicional.

Hoy además de dejarte las fotos y la explicación por escrito de cómo se hace este rico pan de jamón he preparado un video, así puedes ver cómo se hace y lo sencillo que es, ya no tendrás excusa para preparar esta delicia.

Pan de jamón de hojaldre


Además te confieso que yo preparo mucho este pan durante todo el año, no solo en Navidades, es que es tan rico y porque además acompaña de maravilla a cualquier plato.

Te animo a que lo prepares en casa, ya verás que sencillo y que rico está…….además te invito a que visites el blog de mi amigo Goyo I Cake 4 You el te va a enseñar junto a mi pan de jamón otras ideas navideñas para la noche más especial del año, no te pierdas ese artículo que ha hecho con mucho cariño para todos vosotros: Te invito a mi mesa de Goyo y sus amigos.

Pan de jamón de hojaldre


Este es el video que he preparado para ti, espero que te guste:



Ingredientes para elaborar el pan de jamón de hojaldre:

Masa de hojaldre rectangular

7 a 10 lonchas de bacon ahumado

14 a 16 lonchas de jamón de york

1 puñado de pasas o sultanas

12 a 15 aceitunas verdes rellenas de pimiento rojo

1 huevo

1 cucharadita de azúcar blanco

Preparación del pan de jamón de hojaldre:

En una sartén fríe el bacon…….dale vuelta y vuelta, no queremos que se dore.

Extiende la masa de hojaldre en tu mesa de trabajo y con una brocha esparce el aceite que suelta el bacon en la sartén, de esta forma la masa tendrá un toque delicioso.

Coloca ahora las lonchas de jamón de york.

Luego agrega las aceitunas y las pasas.

Finalmente añade el bacon.

SI lo deseas agrega más jamón de york, así tu pan de jamón estará lleno de sabor.

Ayudándote del propio papel en el que viene envuelta la masa de hojaldre, cierra a manera de rollo tu pan de jamón.

En una taza mezcla el huevo con el azúcar y con la ayuda de una brocha baña tu pan de jamón de huevo, brochéalo bien.

Ahora con un tenedor haz agujeritos en tu pan de jamón antes de llevarlo al horno.

Va al horno a una temperatura de 180C por unos 40 minutos o hasta que veas que está bien doradito.
Un entrante delicioso, no lo dejes de preparar en casa, a todos gustará mucho!!!

Muchas gracias por tu visita, ya sabes si tienes alguna pregunta o sugerencia, déjamela en el recuadro de abajo, a la brevedad te respondo!!

Muy feliz día,

MARIANA

Fuente: este post proviene de The Cake Queen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Cocina Internacional Entrantes y tapeo

Pan de jamón con masa de hojaldre

Este exquisito pan de jamón elaborado con masa de hojaldre es una de las versiones del tan tradicional pan de jamón venezolano, que no puede faltar en las celebraciones navideñas en Venezuela. El que hoy os muestro lo han elaborado mi cuñada, que es venezolana, y mis sobrinos y fue uno de los entrantes de este año para celebrar la Noche Vieja. Ingredientes ( por cada pan de jamón) 1 lámina de hoja ...

recetas de primeros entrantes jamón ...

Recetas. Rollitos de hojaldre de queso y jamón cocido

Recetas. Rollitos de hojaldre de queso y jamón cocido INGREDIENTESMasa de hojaldre Queso Jamón cocido Aceite de oliva Orégano PREPARACIÓN Extiende la masa de hojaldre y cubrela de lonchas de jamón cocido, pavo, bacon o jamón serrano. Cualquier combinación esta deliciosa. Pon sobre toda la superficie una capa de lonchas de queso. Haz un rollo con la masa empezando de forma muy finita y apr ...

recetas de primeros entrantes hojaldres salados

TIRABUZONES DE HOJALDRE CON JAMÓN SERRANO

Hay veces que nos apetece picar algo salado pero no tenemos nada... os dejo esta entrada para esos momentos, son unos tirabuzones de hojaldre con jamón, un aperitivo o tentempié, muy fácil y muy rico. Lo mismo te lo puedes comer caliente que frío, siempre está bueno. Podéis cambiar el jamón por bacon, o por jamón cocido, queso... lo que mas os guste. ¡¡Feliz fin de semana. Nos vemos el Lunes!! In ...

recetas de segundos pan

PAN DE JAMÓN

Después de unos meses sin poder participar en el reto Bake the world, vuelvo al reto con un pan de procedencia venezolana. "El pan de jamón es un pan relleno de jamón, panceta ahumada, uvas pasas y aceitunas verdes, por lo general, rellenas con pimiento o pimentón rojo. Es un pan típico de Venezuela, que forma parte de la gastronomía navideña del país. Modernamente existen algunas variantes e ...

Aperitivos Hojaldre Recetas saladas

Palmeritas de hojaldre con jamón y queso

Hola cocineros! Hoy vengo con un entrante muy sencillo pero ideal para las ocasiones especiales, porque está muy rico y queda muy gracioso. Hablo de unas palmeritas de hojaldre... pero en versión salada: Palmeritas de Hojaldre con Jamón y Queso Ingredientes: -1 lámina de hojaldre -4 lonchas de jamón dulce -6 lonchas de queso tierno -1 huevo (opcional) Preparación: 1. Extendemos la masa de hojaldre ...

recetas de aperitivos recetas hojaldre

Rulo de hojaldre relleno

Rulo de Hojaldre Relleno El otro día hablando de comidas, mi amiga María Jesús me recomentó esta magnífica receta de Rulo de Hojaldre Relleno de jamón, queso, bacon y aceitunas. Es un plato que se prepara de forma muy rápida y que le viene bien cualquier tipo de relleno que te guste o te inventes. Apunta los pasos y ya verás que sencillo. Ingredientes 1 masa de hojaldre 150 gramos de queso crema 6 ...

Entrantes Aperitivos y Otras Delicias

Flores de hojaldre de jamón y queso

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar FLORES DE HOJALDRE  DE JAMÓN Y QUESO. El hojaldre es un comodín en la cocina, tanto para dulce como para salado, hoy los preparamos con jamón y queso, pero podemos poner lo que más nos guste o lo que tengamos en la nevera en el momento de preparar, cualquier opción es válida. Menú de Hoy*: Flores de hojaldre de jamón y queso, Ensalada completa y de postre una ...

recetas de primeros 20-40 min. hojaldre ...

HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO

Hojaldre de jamón y queso. Aquí tenéis otra receta navideña por excelencia. Por fin llega un largo fin de semana para poder disfrutar, por eso las vísperas de puentes son tan esperados. Estamos llenos de energía y planes y por eso os presento esta receta hoy viernes, porque se hace en un momento, está buenísima y nos resuelve una cena en un abrir y cerrar de ojos, con la ventaja que a los niños le ...

recetas de primeros entrante masas y hojaldres

Pan de jamón

Soy una fan del pan. Me gusta de todas las maneras y de todos los tipos, pero aún no había probado un pan relleno. La receta original se hace con una masa de pan, pero yo la hice con masa de hojaldre. Aunque tiene una textura diferente, no deja de estar de lujo y, si vamos con prisas, nos ahorramos el tiempo de preparar la masa. Me ha parecido una muy buena idea para esas comidas de pic-nic con lo ...

entrantes guarniciones trucos de cocina ...

Palitos de hojaldre y jamón

Buenas! Hoy no queríamos complicarnos mucho en la cocina pero sí queríamos comer rico así que nos decantamos por estos palitos de hojaldre y jamón que están para chuparse los dedos. Lo mejor de todo es lo fácil que es, que se puede comer en cualquier momento del día y que una vez hecho te aguantan un par de días perfectamente. También decir que esta receta puede servir como base y mejorarse añadi ...