Pan de nueces y pasas de IBÁN YARZA

Para todos aquellos que amamos cocinar y sobretodo hornear buen pan casero, hoy es nuestro día. Una cocinillas como yo no podía faltar en la celebración del World Bread Day con mi humilde participación, un delicioso, fácil y fantástico Pan de Nueces y uvas pasas. Puedo contaros mil cosas para convenceros a probar de hacer pan en casa pero creo que lo mejor que puedo hacer es subiros las fotos y qu ...

¿Cómo hacer pan de pasas? Paso a paso ¿Qué te parece si preparamos una receta de pan casero con pasas? Verás que es muy fácil. Con esto del confinamiento parece que nos ha entrado la vena panadera y nos hemos puesto todos y todas a hacer pan ¡Pues qué bien y qué alegría!  Si todavía no has hecho pan no te preocupes. Es una receta muy sencilla.  Explicada paso a paso. Sin complicaciones. Es perfec ...

Ingredientes Para la masa: 250ml de leche tibia 510g de harina + 1 cuchara sopera 40g de azúcar + 1 cuchara de té 1 huevo 90g de mantequilla 25g de levadura panadero Para el relleno: 250g de ciruela pasas 1 bolsa de té negro 200g de nueces 70g de azúcar 40g mantequilla 1 cuchara de café de canela Para pincelar: 10g de mantequilla Receta - Pasos a seguir Paso 1 Haz un té con la bolsita y vierte ...

Le he cogido el gusto a las masas de pan y esta semana os traigo otro. Ya sabemos que es un alimento básico en nuestras mesas, pero no siempre hay que comerlo de la misma forma y con el mismo sabor, y a mi como me a dado por darle sabor a los panes, el de hoy es con pasas y nueces. Es cierto que esto de las masas de pan me ha dado siempre un poco de respeto, pero también es cierto que cuanto más ...

Sigo con el tema de los panes. Me encanta el pan, por si no os habéis dado cuenta Esta receta pertenece a mi super libro de “80 recetas de pan” que me traje de Francia, y cada pan que hago sale buenísimo! Aqui os dejo con este pan dulce, aromático, ideal para desayunos (tostadito con un poco de mantequilla por encima, mmmmm……). Aguanta bastante y no se seca, pero hasta se ...

Coca de nueces y pasas o pan dulce de nueces y pasas – Receta tradicional Valenciana. Este dulce se puede encontrar en cualquier horno de valencia durante los días de pascua, pero como lo hecho en casa y por nosotros mismo no hay nada; Gusta a todos en casa y esperan con impaciencia que llegue la hora de la merienda para disfrutar de esta deliciosa coca de nueces y pasas. Ver el video de est ...

Ingredientes - 120 gr. de azúcar - 170 gr. de miel - 220 gr. de leche - 300 gr. de harina de fuerza - 1 sobre de levadura Royal - ½ cucharadita de canela - 1 pizca de sal - 1 huevo - 1 melocotón y medio en almibar - 40 gr. de nueces en trozos - 20 gr. de ciruelas pasas Preparación Precalentamos el horno a 170º y engrasamos con un poco de mantequilla un molde de plum-cake o lo forramos con p ...

Una receta de pan que hace tiempo quería poner, por una cosa o por otra la tenía pendiente. Tengo más recetas de pan para traeros, pero esta es muy fácil de hacer y te saca de cualquier urgencia. Este pan tiene nueces y pasas, pero lo puedes cambiar por otros ingredientes, como queso, pipas, orégano, chorizo, etc. Esta receta se hace con thermomix, aunque se puede hacer fácil a mano.Vamos a la rec ...

Desde que tengo uso de razón, desayuno tostadas. Es lo único que ha resistido mis numerosas dietas, incapaz de dejar a un lado mi desayuno de toda la vida. Así, que la única manera de que fuera más sano, era hacer el pan de molde en casa. Pero no, no lo he hecho yo. Que una es muy manazas con las masas y a día de hoy, se me siguen resistiendo así que es mi chico quien me prepara este delicioso p ...

Pan de pasas y matalahúva – anís en grano. Un pan aromático y no demasiado dulce, para acompañar las comidas saladas, tostar o rellenar. Ingredientes: ? Para fermento previo: 20 gr de levadura fresca 50 gr de agua 60 gr de harina Una pizca de sal Amasar uniendo todos los ingredientes, formar una bola, tapar herméticamente con una tapadera y dejar fermentar 24 horas en la nevera. ? Semillas: ...