Pan de nuez

Delicioso pan de nuez para el desayuno o la merienda,solo o en  un sándwich de jamón y queso. una maravillosa forma de acompañar un te ,un café o un jugo de naranja. Un pan con una masa muy suave y húmeda con riquísimos trocitos de nuez. Este pan puede durar varios días y hasta ser usado en tostadas aunque en mi casa no llegara ni siquiera al día de mañana. La preparación es sumamente fácil. lo qu ...

Hace algunos años que conozco las semillas de chia, al comienzo no me atrajo su aspecto pero luego de leer acerca de sus  propiedades y beneficios para la salud decidí darles  una  oportunidad y así fue que la textura crujiente de esas pequeñas semilitas oscuras me conquistaron, comencé a usarlas en la granola , en panes y bizcochos horneados. Me sorprendió el descubrir que estas semillas al conta ...

Este pan dulce lleno de pedacitos de cereza es ideal para el desayuno o la cena en estos días festivos. Se puede servir con mantequilla o crema batida. Ingredientes para el pan: 2 1/2 tazas de harina cernida 3/4 de taza de azúcar 3 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de nuez moscada 1 taza de cereal de salvado entero precocido 1 huevo 2 cucharadas de aceite vegeta ...

Mis pequeñas escapadas al campo me dan no solo la satisfacción enorme de encontrarme con mis amigos si no ademas de cosechar y disfrutar de alimentos deliciosos. Cosechar estos zapallos no fue una tarea liviana pero fue muy divertido y puedo asegurar que tonifique mis bíceps  mejor que en el gimnasio. Gracias a la abundancia de la cosecha de este año hemos pasado una temporada entera comiendo todo ...

El Pan de Brioche El pan de brioche dulce es un “bollo” que nunca pasa de moda y, ademas, se acompaña bien con muchos tipos de postres, aun mejor si caseros. Sicilia tiene su propio típico pan de Brioche, que se llama “Brioscia”, que esta buenísimo así a solas, pero lo mas común es comerlo juntos a un buenísimo helado italiano artesanal o una fresca y sabrosa Granita (el gr ...

Como si no fuera suficiente con el último post sobre 5 recetas de pan que deberías aprender, hoy traigo 5 recetas más, pero esta vez de panes dulces, son ideales para el desayuno o la merienda y seguro no podrás comer una sola rebanada. 1. Coffeecake de orejones y nueces. Esta corona dulce es hermosa, el relleno asoma por los lados y las nueces le dan un toque crujiente. Uno como este alcanza para ...

Ya estamos en Semana Santa una época muy emblemática en nuestro calendario y se festeja en muchas partes del mundo, y como casi todas las epoca también traen una recetitas debajo del brazo y mira que pinta: La fogaseta o pan dulce, similar a un pan brioche, es típico en la comunidad valenciana, en la Zona de Alicante y en especial en Elche ciudad donde lo probé por primera vez y me trasporto dire ...

Un buen pan de calabaza no puede faltar durante los días fríos del otoño, son muy sencillos de hacer,muy sabrosos solos, untados con mantequilla o queso crema. Tenía en la nevera 1 taza de calabaza asada, la aproveche para hacer un par de panes. La receta también la puedes cocinar con la calabaza cruda y rallada, esta se cocina en el horno cuando se hace el pan. Pero queda más deliciosa con la cal ...

Mañana se celebra el #díainternacionaldelpan, como cada 16 de octubre llega a nuestro calendario uno de los días más importantes para nuestra alimentación, porque el pan, además de sus múltiples cualidades, es uno de los alimentos más antiguos que existen. Y esta año toma todavía más importancia porque debido al confinamiento hacer pan en casa se ha convertido en tendencia. Yo hace muchos años que ...

Os dejo una selección de panes sencillos, para hacer en cualquier momento, hay panes para fiestas y panes del día a día. Todos muy sencillos siguiendo solo las instrucciones de preparación. Con solo harina y agua y, poco más, esto del pan es un verdadero milagro. Os dejo una colección de mis panes más ricos. Pan Batbout Pan marroquí hecho en sartén se hace muy rápido ya que apenas lleva tiempo de ...