Pan relleno de hortalizas

Bienvenidos una vez más a Paulina Cocina amigas y amigos! Hoy vamos a  probar dos recetas de pan relleno que son virales internet y que quedan buenísimas! La primer receta son unas bombitas de pizza que son una especie de pan relleno, o buñuelos. Y la segunda receta es un rollo hecho con la misma masa que al final también termina siendo un estilo de pan relleno. El capítulo de la serie de la pizz ...

El pan de leche tiene un olor y sabor característico y una miga súper esponjosa. Es un pan sencillo que puedes acompañar tanto en dulce como en salado y que, aun teniendo que respetar unos tiempos de levado, no es nada complicado. Esta receta no tiene mucho misterio y aunque nunca hayas hecho pan en casa, es bastante fácil para animarse en el mundo panarra. ¿Os animáis a prepararlo conmigo? INGR ...

Esta receta es una maravilla! es un pan muy suave, relleno de jamón y queso, esta vez lo hice con forma de trenza pero puedes hacerlo simple, alargado, en bollitos, como sea y siempre quedará fantástico. Si tienes que organizar una comida especial, no puedes dejar de preparar esta receta, quedarás bien con todos ;) Si requiere un poco de tiempo, el tiempo de reposo mientras leva la masa, pero la p ...

¡¡He vuelto a hacer pan!!Esta vez, uno súper original, hiper esponjoso y mega jugoso. Es de pizza. Es decir, que comer una rebanada de este pan es como si tomáramos un trozo de pizza, pero con muuuuucha masa. Si sois de los que, como a mí, os encantan las masas, y vuestra parte preferida de la pizza es un borde gordito y esponjoso, este es vuestro pan. Como veis, hoy soy breve. Más breve de l ...

INGREDIENTES 500 g de harina de fuerza 40 g de azúcar o miel 60 g de mantequilla 15 g de levadura de panadero (1 sobre) 250 ml de leche 2 huevos 10 g de sal Unas gotas de esencia de vainilla Mantequilla para pintar Onzas de chocolate con leche ELABORACIÓN DE PAN DE LECHE RELLENO DE CHOCOLATE Deshacemos la levadura en leche tibia. En un bol, mezclamos la harina con la sal, hacemos un hueco en el c ...

La revista Lecturas, saca de manera periódica unos especiales de recetas saladas y dulces. Cuando tengo ocasión los compro, porque tienen una gran variedad de platos y muy apetecibles todos. El último ejemplar que compré era de cocina mediterránea. Trae una variedad de platos de verduras, cocas, tostas, pizzas.. Entre todas las recetas, me llamó la atención esta pizza enrollada. Tenía una pinta ma ...

Esta receta me la presto mi cuñado Rubén,  la hice  y me quedó tan bien este pan naan que como no, tenía que compartirla con vosotros en el blog. Así que si os gusta el pan, imaginaos si esta recién hecho, calentito y encima lleva queso por dentro, mmm una delicia. Pues esta es mi receta de hoy, pan naan relleno de queso, es un tipo de un pan indio elaborado con yogur y al que le puedes otros ingr ...

Comparto mi receta favorita 150 gr de harina 100 ml de leche Azúcar 40 gr Levadura seca un poco más de 1/2 cucharadita Mantequilla 15 gr pizca de sal Huevo para pintar Relleno Requesón ( queso fresco ) 270 gr Huevo 1 ud Azúcar 2 cucharadas Harina 2 cucharadas 1. Agregue azúcar y levadura a la leche tibia. Mezclar y dejar durante 5 minutos. Añadir harina y sal. Amasamos la masa. 2. Agregue mantequi ...

Hoy vamos a hacer pan con bannetons o banetones. ¿Sabéis lo que son? Pues unos moldes que se pusieron de moda hace un tiempo para darle forma al pan. Nosotros vamos a utilizar unos redondos. El tema del pan es todo un mundo y lo mejor es empezar a hacer nuestro propio pan e ir variando las diferentes recetas que caen en nuestras manos, hasta conseguir la que más nos guste. Hay diferentes sistem ...

Iba a preparar uno de mis panes y le pedí opinión a mi marido sobre la temática del pan y lo tuvo claro: ¡pizza!. Dicho y hecho, pan con sabor a pizza base, o sea margarita, el resto de ingredientes corre de vuestra cuenta cuando los pongáis sobre las rodajas.Aunque en algunas fotos parezca que el pan se ha chamuscado un poco no era para nada así, creo que es el efecto del tomate porque el pan est ...