Pan relleno de hortalizas

La revista Lecturas, saca de manera periódica unos especiales de recetas saladas y dulces. Cuando tengo ocasión los compro, porque tienen una gran variedad de platos y muy apetecibles todos. El último ejemplar que compré era de cocina mediterránea. Trae una variedad de platos de verduras, cocas, tostas, pizzas.. Entre todas las recetas, me llamó la atención esta pizza enrollada. Tenía una pinta ma ...

Iba a preparar uno de mis panes y le pedí opinión a mi marido sobre la temática del pan y lo tuvo claro: ¡pizza!. Dicho y hecho, pan con sabor a pizza base, o sea margarita, el resto de ingredientes corre de vuestra cuenta cuando los pongáis sobre las rodajas.Aunque en algunas fotos parezca que el pan se ha chamuscado un poco no era para nada así, creo que es el efecto del tomate porque el pan est ...

Bienvenidos una vez más a Paulina Cocina amigas y amigos! Hoy vamos a  probar dos recetas de pan relleno que son virales internet y que quedan buenísimas! La primer receta son unas bombitas de pizza que son una especie de pan relleno, o buñuelos. Y la segunda receta es un rollo hecho con la misma masa que al final también termina siendo un estilo de pan relleno. El capítulo de la serie de la pizz ...

El pan de leche tiene un olor y sabor característico y una miga súper esponjosa. Es un pan sencillo que puedes acompañar tanto en dulce como en salado y que, aun teniendo que respetar unos tiempos de levado, no es nada complicado. Esta receta no tiene mucho misterio y aunque nunca hayas hecho pan en casa, es bastante fácil para animarse en el mundo panarra. ¿Os animáis a prepararlo conmigo? INGR ...

Esta receta es una maravilla! es un pan muy suave, relleno de jamón y queso, esta vez lo hice con forma de trenza pero puedes hacerlo simple, alargado, en bollitos, como sea y siempre quedará fantástico. Si tienes que organizar una comida especial, no puedes dejar de preparar esta receta, quedarás bien con todos ;) Si requiere un poco de tiempo, el tiempo de reposo mientras leva la masa, pero la p ...

En casa como más de uno sabe somos muy de hacer y comer pan. Para desayunar, merendar o cenar está casi siempre presente. Por ello semanalmente hacemos un pan en nuestra super panificadora Lild compañera indispensable en nuestras vidas En esta ocasión os presentamos la receta de un pan que sólo ya está muy rico, así pues os imagináis como tiene que estar acompañado! Pan de pizza y ajo ⌇ Preparaci ...

Esta es la ultima pizza que he preparado no la había hecho nunca solamente con verduras y me ha encantado, ademas con el tomate recién cogido y esta calabaza llamada Peter pan o Patisson que es una nueva variedad en mi huerto, a que es chula!! también he puesto en vez de poner tomate frito en la base le he puesto salsa de bote de esa que venden par los tacos y burritos, os dejo la receta aquí po ...

Como me gusta la pizza, y esta me flipa! Madre mia y tuya y de el/ella! Ingredientes para 1 pizza GRANDE -200 g de leche entera -50 g de mantequilla en trozos -30 g de levadura de panadería fresca o 2 sobres de levadura deshidratada -400 g de harina de repostería -1 cucharita colmada de sal -agua para pincelar la masa, y harina de maíz para espolvorearla (opcional) -los toppings, ...

¡¡He vuelto a hacer pan!!Esta vez, uno súper original, hiper esponjoso y mega jugoso. Es de pizza. Es decir, que comer una rebanada de este pan es como si tomáramos un trozo de pizza, pero con muuuuucha masa. Si sois de los que, como a mí, os encantan las masas, y vuestra parte preferida de la pizza es un borde gordito y esponjoso, este es vuestro pan. Como veis, hoy soy breve. Más breve de l ...

INGREDIENTES 500 g de harina de fuerza 40 g de azúcar o miel 60 g de mantequilla 15 g de levadura de panadero (1 sobre) 250 ml de leche 2 huevos 10 g de sal Unas gotas de esencia de vainilla Mantequilla para pintar Onzas de chocolate con leche ELABORACIÓN DE PAN DE LECHE RELLENO DE CHOCOLATE Deshacemos la levadura en leche tibia. En un bol, mezclamos la harina con la sal, hacemos un hueco en el c ...